词语繁体：白扒魚肚
词语读音：bái bā yú dǔ
首字拼音：Bai
词语拼音：bai ba yu du
词语简拼：BBYD
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
拼音： bái bā yú dù 简介 白扒鱼肚为“汴梁十二扒”之九，为河南高档宴会名菜。 具有极高的营养价值，补血,补虚,壮腰健肾。
白扒鱼肚是一道美食，属于家常菜。主料是鱼肚，配料是火腿、冬笋等，调料为猪油等，主要通过扒制的做法而成。
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
【扒的意思】：扒 bā（ㄅㄚ） （一）、抓住，把着：扒车。扒墙头儿。（二）、刨开，挖：扒坑。扒堤。（三）、剥，脱： 详情>
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
【肚的意思】：肚 dù（ㄉㄨˋ） （一）、腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分：肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚（挂念 详情>
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