词语繁体：翅鼎湯底
词语读音：chì dǐng tāng dǐ
首字拼音：Chi
词语拼音：chi ding tang di
词语简拼：CDTD
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
翅鼎汤底 红塘“翅鼎汤底”是港粤资深燕翅鲍大厨用以烹调鱼翅、鲍鱼大菜所用的极品顶汤，本着“以汤为王、取料必精、不吝刀火，天地人合”的经营理念，用料考究、依古法熬制，不加任何人工调料、按合理的配比经数小时熬煮，多次过滤而成。经过几百次的反复试验，最终形成稳定的密制配方。红塘翅汤颜色明润，口感鲜滑，流香溢彩，美不胜收。
【翅的意思】：翅 chì（ㄔˋ） （一）、鸟和昆虫等用来飞行的器官：翅膀。翅翼。插翅难飞。（二）、翘出像翅的东西： 详情>
【鼎的意思】：鼎 dǐng（ㄉ一ㄥˇ） （一）、古代烹煮用的器物，一般是三足两耳：铜鼎。鼎食（列鼎而食，指豪侈生活 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
【底的意思】：底 dǐ（ㄉ一ˇ） （一）、最下面的部分：底层。底座。底下（ａ．下面；ｂ．以后）。海底。底肥。（二） 详情>