指菜肴中有鱼翅的宴席。
（一）、有鱼翅的豪华宴席。
《文明小史》第二八回：“就备了一桌上好的翅席。” 鲁迅 《坟·灯下漫笔》：“我们在目前，还可以亲见各式各样的筵宴，有烧烤，有翅席，有便饭，有西餐。” 鲁迅 《华盖集·这个与那个》：“这个拜会，那个恭维，今天送衣料，明天送翅席，捧得他连自己也忘其所以。”
【翅的意思】：翅 chì（ㄔˋ） （一）、鸟和昆虫等用来飞行的器官：翅膀。翅翼。插翅难飞。（二）、翘出像翅的东西： 详情>
【席的意思】：席 xí（ㄒ一ˊ） （一）、用草或苇子编成的成片的东西，古人用以坐、卧，现通常用来铺床或炕等：席子。 详情>
• 鱼翅席就摆了十桌，非常隆重。
• 席面是燕翅席带烧烤，可称盛馔。
• 上有天堂，下有苏杭，苏州善烹鱼翅席。
• 如筵席热菜的头菜是鱼翅，该筵席就称为鱼翅席。
• 头菜若为鱼翅即为鱼翅席，若为海参即是海参席。
• 大多以第一碗主菜为名，如燕窝席、鱼翅席、蹄筋席。
• 清真风味挂炉烤鸭和燕翅席等脍炙人口，河鲜海味，独树一帜。
• 经营范围从最高档的满汉全席到中档的鸭翅席，还有低档的海参鸡席。
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