词语繁体：素回鍋肉
词语读音：sù huí guō ròu
首字拼音：Su
词语拼音：su hui guo rou
词语简拼：SHGR
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
素回锅肉主要食材有冬瓜、红辣椒、蒜苗，调料有生姜、淀粉、食用油，冬瓜片炸至金黄，捞起沥油，锅内留底油，放入调料翻炒至断生，加入冬瓜片，用水淀粉勾芡，倒入盘中即可。
【素的意思】：素 sù（ㄙㄨˋ） （一）、本色，白色：素服。素丝。（二）、颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅 详情>
【回的意思】：回（迴） huí（ㄏㄨㄟˊ） （一）、还，走向原来的地方：回家。（二）、掉转：回首（回头看）。回顾。 详情>
【锅的意思】：锅（鍋） guō（ㄍㄨㄛ） （一）、烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
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