词语繁体：家常羅宋湯
词语读音：jiā cháng luó sòng tāng
首字拼音：Jia
词语拼音：jia chang luo song tang
词语简拼：JCLST
词语字数：五字词语
经典的家常汤菜，酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤，通常使用番茄酱为主要调味料，搭配各色蔬菜，加上大块儿牛肉，配上一片主食面包，味香醇厚。罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，主要用牛肉、番茄、番茄酱、甜菜、圆白菜和土豆等等材料炖制而成。俄罗斯的英语为RUSSIA，指的是俄国式的，于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”汤，又酸又甜是这种羹汤的特点。 之所以这道菜步骤这么详细，是为了让大家学会。因为我太喜欢这个味道了，酸中带甜，又不失肉香，非常适合家庭或者节日聚餐的时候制作给大家吃，牛肉汤可以提前熬好，这样做起来就很省事了。
【家的意思】：家 jiā（ㄐ一ㄚ） （一）、共同生活的眷属和他们所住的地方：家庭。家眷。家长（ zhǎng ）。家 详情>
【常的意思】：常 cháng（ㄔㄤˊ） （一）、长久，经久不变：常数。常量（亦称“恒量”）。常项。常任。常年。常驻 详情>
【罗的意思】：罗（羅） luó（ㄌㄨㄛˊ） （一）、捕鸟的网：罗网。（二）、张网捕捉：罗掘（用网捕麻雀，挖掘老鼠洞 详情>
【宋的意思】：宋 sòng（ㄙㄨㄥˋ） （一）、中国周代诸侯国名，在今河南省商丘市一带。（二）、中国朝代名：南宋。 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
友情链接：姓名测试