词语繁体:酥炸鳳尾蝦
词语读音:sū zhà fèng wěi xiā
首字拼音:Su
词语拼音:su zha feng wei xia
词语简拼:SZFWX
词语字数:五字词语
所属分类:虾 大众菜 海鲜 老少皆宜 食材:六只 配料:粉,鸡蛋清,面包屑 工具: 油炸锅 口味:酥脆 制作难度:切墩(初级) 制作时间:30分钟 酥炸凤尾虾的做法: 1、虾洗净去头去皮只留尾部一节 2、在虾背部开刀三分之二,去泥肠 3、加盐稍腌10分钟 4、先在面粉滚面,在放蛋清,最后在面包屑中让虾沾满面包屑 5、油锅温热,下虾炸酥
【酥的意思】:酥 sū(ㄙㄨ) (一)、酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。(二)、松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃 详情>
【炸的意思】:炸 zhà(ㄓㄚˋ) (一)、突然破裂:爆炸。炸药。炸弹。炸响。(二)、用炸药或炸弹爆破:轰炸。(三 详情>
【凤的意思】:凤(鳳) fèng(ㄈㄥˋ) (一)、传说中的鸟王(雄的称“凤”;雌的称“凰”):凤凰。 详情>
【尾的意思】:尾 wěi(ㄨㄟˇ) (一)、鸟兽虫鱼等身体末端突出的部分:尾巴。尾鳍。鸟尾。(二)、末端:排尾。船 详情>
【虾的意思】:虾(蝦) xiā(ㄒ一ㄚ) (一)、节肢动物,身上有壳,腹部有很多环节。生活在水里,种类很多:虾皮。 详情>
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