杏肉，顾名思义，杏子的果实果肉部分。民间有谚语说：“端午吃个杏，到老没有病。”话虽夸张，但却说明杏的食疗价值。经常食用生津开胃，防癌抗癌，强身健体，延年益寿。 多产于我国西北部，甘肃尤为最多。
【杏的意思】：杏 xìng（ㄒ一ㄥˋ） （一）、落叶乔木，叶卵形，花白色或淡红色，果实称“杏儿”、“杏子”，酸甜， 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
• 斯琴高娃手痛撒娇宋春丽拿杏肉哄她。
• 尽管之后其成功发酵，但还是水洼洼的：细碎的杏肉悬在米黄色的液体中，丑死了。
• 结论：兰州市场销售的干果和杏肉制品中亚硫酸盐的含量超标严重，特别是杏肉制品。
• 摘要目的：对送检的百合干、杏肉等蜜饯制品进行亚硫酸盐检测，以了解其二氧化硫含量，并提出合理建议。
• 除了上面几种地方小吃外，较有名的还有糜子面豆包、杏肉蒸饼、钢炉圈、杏仁茶、荞面蒸饺、江米凉糕等。
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