词语繁体:酸辣豬腳湯
词语读音:suān là zhū jiǎo tāng
首字拼音:Suan
词语拼音:suan la zhu jiao tang
词语简拼:SLZJT
词语字数:五字词语
用料材料 用量猪脚一只西红柿一个绿豆芽少许料酒适量胡椒粉适量香菜1根泡椒8个蒜少量姜少量白醋适量做法1. 猪脚洗干净,加少许料酒,加水,用高压锅压30分钟2. 西红柿去皮切小丁,泡椒切小丁。3. 油烧热,下蒜蓉姜片爆香,再下泡椒,西红柿丁,炒到西红柿丁成汁,再把猪脚汤倒进锅里,煮5分钟,出锅前加绿豆芽,白醋,盐,胡椒粉,香菜。 1
【酸的意思】:酸 suān(ㄙㄨㄢ) (一)、像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。(二)、化学 详情>
【辣的意思】:辣 là(ㄌㄚˋ) (一)、像姜、蒜等的剌激性味道:辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等, 详情>
【猪的意思】:猪 zhū(ㄓㄨ) (一)、哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。猪场。猪圈( 详情>
【脚的意思】:脚 jiǎo(ㄐ一ㄠˇ) (一)、人和某些动物身体最下部接触地面的部分:脚心。脚掌。脚背。脚跟。脚步 详情>
【汤的意思】:汤(湯) tāng(ㄊㄤ) (一)、热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。(二)、煮东西的汁液:米汤。参( 详情>
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