词语繁体:蔥香燒餅
词语读音:cōng xiāng shāo bǐng
首字拼音:Cong
词语拼音:cong xiang shao bing
词语简拼:CXSB
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
原料中筋面粉200克、水105克、酵母2克中筋面粉100克、植物油50克,葱制作过程1、饼皮材料和成面团,盖保鲜膜静置5分钟。 2、然后调和油酥。 3、将饼皮包入油酥。 4、包好,别让油酥漏出来。 5、然后擀长。 6、从对面往中间折起。三折。 7、再擀长。 8、再三折。 9、总共是两次三折。然后擀成正方形。上面抹油,撒盐。 10、洒葱花。 11、再三折。 12、切成小块。 13、取其中一份擀长。 14、上面抹糖水(糖水用麦芽糖和水1:10制作而成)。 15、沾上芝麻。 16、烤箱预热,190度烤20分钟左右。
【葱的意思】:葱 cōng(ㄘㄨㄥ) (一)、多年生草本植物,叶圆筒状,中空,茎叶有辣味,是常用的蔬菜或调味品,兼 详情>
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【烧的意思】:烧(燒) shāo(ㄕㄠ) (一)、使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。(二)、用火或发热的东西使物 详情>
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>
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