词语繁体:陶香雞
词语读音:táo xiāng jī
首字拼音:Tao
词语拼音:tao xiang ji
词语简拼:TXJ
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
陶香鸡又叫“瓦香鸡”是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品,选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡,宰杀放入当地特制的瓦锅里,用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料,佐以山里人祖辈传承下来的天然植物调料进行烹制,风格独特,烹法古老而淳朴,食之满齿留香,是典型的原生态绿色食品。
【陶的意思】:陶 táo(ㄊㄠˊ) (一)、用黏土烧制的器物:陶俑。陶粒。陶瓷。陶管。陶器。(二)、制造陶器:陶冶 详情>
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>