词语繁体：酥炸黃金蝦
词语读音：sū zhà huáng jīn xiā
首字拼音：Su
词语拼音：su zha huang jin xia
词语简拼：SZHJX
词语字数：五字词语
用料材料 用量大虾6只面包粉100g鸡蛋黄1个淀粉20g盐1g水30g料酒5ml植物油500g做法1. 大虾清洗干净； 2. 剥掉虾皮去掉虾头，然后用牙签把虾线挑出来； 3. 放盐和料酒把大虾盐制5分钟左右； 4. 把鸡蛋黄1个，面粉20g，水30g调成稀面糊； 5. 把腌制好的大虾先放进面糊里沾满面糊； 6. 把沾满面糊的大虾裹满面包粉； 7. 开小火，油倒锅内烧热，下入大虾炸至金黄捞出即可。 8. 完成。 1
【酥的意思】：酥 sū（ㄙㄨ） （一）、酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。（二）、松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃 详情>
【炸的意思】：炸 zhà（ㄓㄚˋ） （一）、突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。（二）、用炸药或炸弹爆破：轰炸。（三 详情>
【黄的意思】：黄 huáng（ㄏㄨㄤˊ） （一）、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。（二 详情>
【金的意思】：金 jīn（ㄐ一ㄣ） （一）、一种化学元素，符号Ａｕ，原子序数79，黄赤色，质软：黄金。金子。金笔。 详情>
【虾的意思】：虾（蝦） xiā（ㄒ一ㄚ） （一）、节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮。 详情>
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