多年生草本植物。叶边缘有刺，花紫红色。块状根茎，入药有健脾、利尿等作用。术（zhú）。
the rhizome of large-headed atractylodes (Atractylodes macrocephaia)
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
【术的意思】：术 shù（ㄕㄨˋ） （一）、技艺：技术。艺术。武术。学术。不学无术。（二）、方法：战术。权术。心术 详情>
• 土白术又名土炒白术。
• 白术炖水鸭主治头眩症。
• 又称黄白术、外丹术等。
• 矾石主之，白术为之佐方。
• 土白术健脾，和胃，安胎。
• 本方乃四逆汤加白术而成。
• 如泻后，用人参白术散补之。
• 方选八珍汤、参苓白术散等。