椰菜 [ yē cài ]
蔬菜名。即球叶甘蓝。俗称包心菜或卷心菜。英文翻译1.broccoli; brocoli
萝卜开会 [ luó bo kāi huì ]
对什锦小菜(酱菜)的形象说法。
羹臛 [ gēng huò ]
菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵”汉 王逸 注;“有菜曰羹,无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。
芽菜 [ yá cài ]
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”、&ld…
芥菜 [ gài cài,jiè cài ]
[ gài cài ]同“盖菜”。[ jiè cài ]一年或二年生草本植物,开黄色小花,果实细长。种子黄色,有辣味…
熬菜 [ āo cài ]
熬菜,其实就是烩菜,“熬菜”是石家庄邢台邯郸地区方言中对烩菜的称呼。可能是几种完全不同的菜的名字,不同的地方做法不同…
行菜 [ xíng cài ]
(一)、端送菜肴。(二)、指端送菜肴的人。
飘虀 [ piāo jī ]
切碎的菜末,用来加在其他菜肴上。
美酒嘉肴 [ měi jiǔ jiā yáo ]
嘉:美好;肴:下酒的饭菜。指好酒好菜
川菜 [ chuān cài ]
以麻辣为主的四川特色菜肴,为中国名菜派之一川菜名厨
菜根 [ cài gēn ]
蔬菜的根。比喻粗食。宋.杨万里〈春菜〉诗:「秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。」
保本菜 [ bǎo běn cài ]
保本菜 -简介 北京市商务委启动农产品批发市场与社区菜市场 “场店对接”,50家菜市场将设“保本菜”摊位,5种蔬菜两…
圆笼 [ yuán lóng ]
放饭菜或送饭菜用的圆形大提盒。
野蔬 [ yě shū ]
野菜;山间野地所产蔬菜。
酒菜 [ jiǔ cài ]
(一)、酒和菜。(二)、下酒的菜。
总教练 [ zǒng jiào liàn ]
统筹一切训练事宜的人。如:「篮球队经过总教练整顿后,战力大幅提高。」
一较高下 [ yī jiào gāo xià ]
和人较量程度的高低。如:「他们约定星期天在篮球场一较高下,看谁的球技好。」
水竹 [ shuǐ zhú ]
竹子的一种,有披针形叶子,长在河、湖边或灌木丛中,可编制竹席、花篮等器物。
跼跧 [ jú quán ]
谓蜷伏不得出行。宋 范成大《巾子山又雨》诗:“百日篮舆困跼跧,三晨泥坂兀躋攀。”
白菜 [ bái cài ]
(一)、一年生或二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。是常见蔬菜。品种很多,有大白菜、小白菜等。(二)、特指大白菜。
春不老 [ chūn bù lǎo ]
(一)、谓春色永驻。亦指人的青春长在。(二)、腌菜的一种。(三)、芥菜的一种。多作腌菜。
净菜 [ jìng cài ]
经过择洗等加工处理后出售的蔬菜(跟“毛菜”相对):净菜包装上市。
网篮 [ wǎng lán ]
上面有网子罩着的篮子,大多在出门时用来盛零星物件。
短黄 [ duǎn huáng ]
蔬菜名。即矮黄。薹菜的一种。
浊酒菲肴 [ zhuó jiǔ fěi yáo ]
菲:微薄;肴:荤菜。浑浊的酒,微薄的菜肴
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