“肉制品” 相关的词语大全

肉制品 [ ròu zhì pǐn ]
拼音：ròu zhì pǐn 简介 肉制品(meat products)，是指用畜禽肉为…

兔纤 [ tù xiān ]
兔肉制成的食品，略似今之肉松。

瘃腊 [ zhú là ]
鱼肉类腊制品。

工业肉 [ gōng yè ròu ]
那些肉是拙劣的仿制品，只是看着像肉。

烧腊 [ shāo là ]
一种食品。先将肉类腌渍，再用火烘烤成红棕色的肉制食品。

缕子脍 [ lǚ zǐ kuài ]
食品名。以细切的鱼肉制成。

鮝腊 [ xiǎng là ]
腌制或风干的鱼肉食品。

肉类 [ ròu lèi ]
肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分食肉的哺乳动物

鱼肉制品 [ yú ròu zhì pǐn ]

鱼松 [ yú sōng ]
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。也叫鱼肉松。

鲜薧 [ xiān kǎo ]
亦作“鱻薧”。指新鲜的和干制的鱼、肉食品。

梅苏丸 [ méi sū wán ]
一种以乌梅肉拌其它佐料制成的食品。

肴肉 [ yáo ròu ]
净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。

王珧 [ wáng yáo ]
即江瑶柱。其肉柱制成干品，为干贝的一种。

香肚 [ xiāng dǔ ]
用猪的膀胱装上碎肉和作料等制成的食品。

干贝 [ gān bèi ]
用海产扇贝等的肉柱（闭壳肌） 晒干制成的食品。

梅舌儿 [ méi shé ér ]
亦作“梅什儿”。食品名。以梅子掺和生姜肉桂制成。

瓜条 [ guā tiáo ]
把冬瓜瓜肉切成条状，用糖腌制而成的食品。

肉粽 [ ròu zòng ]
用叶片裹糯米和肉等佐料而蒸煮制成的食品。如：「每近端午，母亲总会包些肉粽过节。」

不乃羹 [ bù nǎi gēng ]
古 交趾 食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。

桥尾 [ qiáo wěi ]
一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。产于 安徽省 定远县 的 炉桥镇…

小肚儿 [ xiǎo dǔr ]
用猪的膀胱，装入和（huò）有淀粉的猪肉末制成的球状食品。

绞肉 [ jiǎo ròu ]
肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切…

加工肉制品 [ jiā gōng ròu zhì pǐn ]

腌腊肉制品 [ yān là ròu zhì pǐn ]