烧肉 [ shāo ròu ]
一种烤肉食品。
焦核 [ jiāo hé ]
荔枝品名。肉厚核小。
制品 [ zhì pǐn ]
制造成的物品:乳制品。塑料制品。化学制品。
肴核 [ yáo hé ]
肉类和果类食品。
徐海鸡 [ xú hǎi jī ]
蛋肉兼用型品种。
醯醢 [ xī hǎi ]
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。
肉丸 [ ròu wán ]
一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品。
润饼 [ rùn bǐng ]
将面皮擀薄烙熟后,卷包五花肉丝、豆芽、香菜、红萝卜丝及笋丝等制成的饼。为腊月十六日的应节食品。也称为「春饼」。
绣丸 [ xiù wán ]
古代食品名。肉丸子。
青稞糌粑 [ qīng kē zān ba ]
是高原民族的主食,是藏民族食品四宝,位居糌粑、酥油、茶叶、牛羊肉之首,由一种炒熟的青稞粒磨制而成。
肉霸 [ ròu bà ]
控制了生猪来源和批发渠道,垄断部分猪肉行业的人被称为肉霸。村官肉霸重庆市南岸区峡口镇西流村原村委会主任李某眼见他人当…
惠灵顿 [ huì líng dùn ]
新西兰首都和第二大港。人口15.38万(1995年)。工业有炼乳、肉类包装、水产加工等部门。海、陆、空交通枢纽。天然…
六膳 [ liù shàn ]
六种肉类膳食品。
脯枣 [ fǔ zǎo ]
干肉和枣类果品。
豚酒 [ tún jiǔ ]
猪肉和酒。泛指祭品。
鹄酸 [ hú suān ]
用醋烹制的天鹅肉。
纵欲 [ zòng yù ]
放纵肉欲,不加节制。
烹臛 [ pēng huò ]
烹制肉羹。泛指烹煮。
蚶酱 [ hān jiàng ]
蚶肉制成的酱。
寒鷃 [ hán yàn ]
炖制的鷃鸟肉。
蛤黎酱 [ gé lí jiàng ]
蛤蜊肉制成的酱。
红食 [ hóng shí ]
蒙古族称肉类食品为“乌兰伊德”,即红色食品的意思。
人造猪肉 [ rén zào zhū ròu ]
人造猪肉是从一头活猪肌肉中提取细胞,在其他动物制品的肉汤中繁殖生成的肌肉组织。荷兰研究人员培育出一种被称为&ldqu…
鲒酱 [ jié jiàng ]
用蚌肉制作的酱。
榛脯 [ zhēn fǔ ]
泛指果品和菜肴。脯。干肉。
【词语拼音】ròu zhì pǐn
【词语解释】 拼音:ròu zhì pǐn 简介 肉制品(meat products),是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。
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