豆制品 [ dòu zhì pǐn ]
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及…
刍荛之见 [ chú ráo zhī jiàn ]
刍荛：割草打柴的人。认为自己的意见很浅陋的谦虚说法。
涂刍 [ tú chú ]
（一）、指涂车与刍灵，皆古代送葬之物。（二）、指灵柩。
瓣胃 [ bàn wèi ]
反刍动物的胃的第三部分，容积比网胃略大，内壁有书页状的褶。反刍后的食物进入瓣胃继续磨细。也叫重瓣胃。
瞽言 [ gǔ yán ]
没有根据或不合情理的话（多用作谦辞）：瞽言刍议。
复胃 [ fù wèi ]
反刍动物的胃，一般由瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃组成。
豆蓉 [ dòu róng ]
木豆、大豆、豌豆或绿豆煮熟晒干后磨成的粉，用来做糕点的馅儿：豆蓉月饼。
子实 [ zǐ shí ]
稻、麦、谷子、高粱等农作物穗上的种子；大豆、小豆、绿豆等豆类作物豆荚内的豆粒。也作籽实。也叫子粒。
野料豆 [ yě liào dòu ]
野料豆为豆科植物崂豆的种子。
刍荛可采 [ chú ráo kě cǎi ]
刍荛可采比喻愚者的意见也有可以采取的。
偶蹄类 [ ǒu tí lèi ]
（Artiodactyla）动物学名词。哺乳类有蹄类之一亚目，牛、羊、鹿等皆属之。每肢皆具四趾，趾有蹄，四趾中惟中央…
豆逼 [ dòu bī ]
小豆，豆粒。
腊八豆 [ là bā dòu ]
用于制作腊八粥的各种豆类，如赤豆、绿豆、豇豆。
豆菽类作物 [ dòu shú lèi zuò wù ]
泛称以种子为繁殖方法的豆科作物。如大豆、菜豆、豌豆、豇豆、落花生等。
豆子 [ dòu zi ]
（一）、指豆类作物。（二）、豆类作物的种子：剥豆子。（三）、样子像豆类作物种子的东西：金豆子。狗豆子。
黎豆 [ lí dòu ]
豆名。也称狸豆、虎豆等。可入药。见 明 李时珍《本草纲目·穀三·黎豆》。
豆芽儿 [ dòu yá ér ]
蔬菜，用黄豆、黑豆或绿豆过水发芽而成，芽长二三寸。也叫豆芽菜。
豆沙 [ dòu shā ]
食品，红小豆、红豇豆或菜豆煮烂捣成泥或干磨成粉，加糖制成，用来做点心的馅儿：豆沙包。豆沙月饼。
豆芽菜 [ dòu yá cài ]
豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。明 陈嶷《豆芽菜赋》：“主人闻而笑曰：得非市之所鬻豆芽菜乎？”明 徐光启《农政全书》卷二…
饭豆 [ fàn dòu ]
（一）、吃豆，以豆当饭。（二）、即白豆。
豆象 [ dòu xiàng ]
豆象科昆虫的总称。是仓贮豆类的主要害虫。种类很多，如蚕豆象、豌豆象、绿豆象等。
飞刍挽粟 [ fēi chú wǎn sù ]
飞：形容极快；刍：饲料；挽：拉车或船；粟：小米，泛指粮食。指迅速运送粮草。
豆比 [ dòu bǐ ]
小豆，豆粒。《史记·扁鹊仓公列传》：“躁者有餘病，即饮以消石一齐，出血，血如豆比五六枚。” 徐复 《通假字质疑》：“…
胡豆 [ hú dòu ]
(1).蚕豆的别名。 艾芜 《人生哲学的一课》：“这时我的欲望并不大，吃三个烧饼或者一堆干胡豆，尽够了。”(2).古…
角皮 [ jiǎo pí ]
黄豆、黑豆等的豆荚皮。可做粗饲料。
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