煮饼 [ zhǔ bǐng ]
(一)、亦作“煑饼”。犹汤面。《后汉书·李固传》:“帝尚能言曰:‘食煮饼,今腹中闷,得水尚可活。’”《资治通鉴·汉质…
饼师 [ bǐng shī ]
做饼卖的人。唐 孟棨《本事诗·情感》:“宅左有卖饼者,妻纤白明媚。王一见注目,厚遗其夫,取之,宠惜逾等。环岁,因问之…
旺旺仙贝 [ wàng wàng xiān bèi ]
旺旺算是是膨化食品类中的品牌了,而旺旺仙贝则是其最早的产品,现在还有旺旺雪饼、旺旺厚烧海苔、还有旺旺大米饼!都是深受…
甘饴 [ gān yí ]
是一种文物,圆唇,卷沿,圆腹,最大径在上腹部,往下渐收,饼形足。
饼茶 [ bǐng chá ]
茶饼。
老婆饼 [ lǎo pó bǐng ]
一种广式点心。以面粉掺酥油制成面团,内夹甜糯米烘焙而成。相传广州有人嗜吃此饼,甚至倾家、卖妻购饼,故称为「老婆饼」。…
大饼子 [ dà bǐng zi ]
大饼脸 [ dà bǐng liǎn ]
鸳鸯饼 [ yuān yāng bǐng ]
古代形似鸳鸯的焚香饼。一饼之火,可终日不灭。
油枯 [ yóu kū ]
即油饼。
画大饼 [ huà dà bǐng ]
旧馅新做 [ jiù xiàn xīn zuò ]
网络论坛上有一篇题为《这黑心厂家做的月饼,能吃吗?》的帖子,反映生产月饼的工场生产环境脏乱差,旧月饼抠馅新做等问题。
寿屏胡同 [ shòu píng hú tòng ]
寿屏胡同曾被称为烧饼胡同,位于北京西城区北部,新街口六条北大街。
打旋罗 [ dǎ xuán luó ]
古时小贩卖蒸饼、烧饼等食品时招揽生意的一种方法。
柿霜饼 [ shì shuāng bǐng ]
拼音:shì shuāng bǐng 解释:柿霜饼为柿科植物柿的果实(柿子)制成“柿饼&r…
豆蓉 [ dòu róng ]
木豆、大豆、豌豆或绿豆煮熟晒干后磨成的粉,用来做糕点的馅儿:豆蓉月饼。
婆饼 [ pó bǐng ]
即婆饼焦。
汤饼筵 [ tāng bǐng yán ]
即汤饼会。
薄持 [ báo chí ]
一种薄饼。
水晶饼 [ shuǐ jīng bǐng ]
拼音:shuǐ jīng bǐng 产品特点 水晶饼水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润…
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料: 精面粉500克 辅料: 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注:这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例,其他馅的馅饼可以…
槌饼 [ chuí bǐng ]
蒸饼。
椑干 [ bēi gàn ]
柿饼。
蛋挞 [ dàn tà ]
是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖…
红绫餤 [ hóng líng dàn ]
见“红綾饼餤”。
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