加厚币 [ jiā hòu bì ]
采取加厚坯饼生产的硬币。
宝珠市饼 [ bǎo zhū shì bǐng ]
拿珍珠换饼。比喻杜绝贪心。
烧饼歌 [ shāo bǐng gē ]
一种流传民间的预言歌谣。相传明太祖方食烧饼,而刘基适至,太祖询以后世治乱,基作此歌以对,故称为「烧饼歌」。
夹馅 [ jiā xiàn ]
中间有馅儿夹馅卷饼
缸炉 [ gāng lú ]
方言。一种烘制的甜饼。
玉砖 [ yù zhuān ]
亦作“ 玉塼 ”。炊饼名。 宋 陈达叟 《本心斋蔬食谱》:“玉砖,炊饼。方切,椒盐糝之。赞曰:截彼圆璧,琢成方砖,有…
红绫饼餤 [ hóng líng bǐng dàn ]
古代的一种珍贵的饼饵。以红綾裹之,故名。宋叶梦得《避暑录话》卷下:“唐御膳以红綾饼餤为重。昭宗光化中,放进士榜,得裴…
十字饼 [ shí zì bǐng ]
裂纹呈十字形的蒸饼。
佛饼 [ fó bǐng ]
佛郎机 银饼的省称。即银洋钱。
蜜饵 [ mì ěr ]
用蜜和米面制成的糕饼。
团茶 [ tuán chá ]
宋 代用圆模制成的茶饼。
翻烧 [ fān shāo ]
原词出自浙江湖州。吴语系将特大月饼称“翻烧”,主要地区有:浙江、上海、江苏一带以及安徽部分地区。
冰槃 [ bīng pán ]
大的瓷盘。 宋 苏轼 《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》诗:“青浮卵盌槐芽饼,红点冰槃藿叶鱼。”
裂饼 [ liè bǐng ]
犹分饼。亦以谓以所爱之物分赐他人。语本《周书·王罴传》:“羆 性俭率,不事边幅。尝有臺使,羆 为其设食。使乃裂其薄饼…
西樵大饼 [ xī qiáo dà bǐng ]
香茶木樨饼 [ xiāng chá mù xī bǐng ]
饼名。口含祛臭爽神,妇女尤嗜之。
金饼 [ jīn bǐng ]
(一)、茶叶饼的美称。(二)、比喻月亮。
説饼 [ shuō bǐng ]
南朝 梁 吴均《饼说》:“公曰:‘今日之食,何者最先?’季 曰:‘仲秋御景,离蝉欲静,燮燮晓风,凄凄夜冷,臣当此景,…
茶食 [ chá shi ]
糕饼、果脯等食品的总称。
果馅饼 [ guǒ xiàn bǐng ]
以果制品作馅制成的饼。
椽头烧饼 [ chuán tóu shāo bǐng ]
圆形烧饼。状似椽头,故称。
橘饼 [ jú bǐng ]
以橘子加蜜糖制成的饼。
黄金大饼 [ huáng jīn dà bǐng ]
山东大饼 [ shān dōng dà bǐng ]
香葱大饼 [ xiāng cōng dà bǐng ]
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