豆花水 [ dòu huā shuǐ ]
见“豆华水”。
豆华水 [ dòu huá shuǐ ]
指 黄河 七月的水汛。
彩缕 [ cǎi lǚ ]
彩色丝线。 宋 孟元老 《东京梦华录·七夕》：“又以菉豆、小豆、小麦於磁器内，以水浸之，生芽数寸，以红蓝綵缕束之，谓…
豆芽儿 [ dòu yá ér ]
蔬菜，用黄豆、黑豆或绿豆过水发芽而成，芽长二三寸。也叫豆芽菜。
种生 [ zhǒng shēng ]
古代七夕时的一种风俗。 宋 孟元老 《东京梦华录·七夕》：“又以菉豆、小豆、小麦於磁器内以水浸之，生芽数寸，以红蓝綵…
彼年豆蔻 [ bǐ nián dòu kòu ]
彼年，那年。豆蔻，我们常说的豆蔻年华 指的是 15、16岁的时光.彼年豆蔻就是说 那年15、16岁的时光。
五生 [ wǔ shēng ]
宋 元 以来，每于农历七月初七前将绿豆、小豆（赤豆）、小麦等用水浸入磁器内，待生芽数寸，以红蓝彩线束之，置小盆中，七…
北豆腐 [ běi dòu fǔ ]
食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区别于‘南豆腐’）。
豆浆 [ dòu jiāng ]
用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆
豆芽菜 [ dòu yá cài ]
豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。明 陈嶷《豆芽菜赋》：“主人闻而笑曰：得非市之所鬻豆芽菜乎？”明 徐光启《农政全书》卷二…
豆蔻年华 [ dòu kòu nián huá ]
唐代杜牧《赠别》诗：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。”后来称女子十三四岁的年纪为豆蔻年华。
啜菽饮水 [ chuò shū yǐn shuǐ ]
啜：吃；菽：豆类。饿了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。
绿豆汤 [ lǜ dòu tāng ]
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的…
南豆腐 [ nán dòu fu ]
食品，豆浆煮开后加入石膏使凝结成块而成，比北豆腐水多而嫩。有的地区叫嫩豆腐。
撒谷豆 [ sā gǔ dòu ]
旧时婚俗。新妇下车，有阴阳人持斗，内盛谷、豆、钱、果、草节等物，口念咒语，望门而撒，以破煞神，谓之“撒穀豆”或“撒豆…
豆羹 [ dòu gēng ]
（一）、用豆粉加水及调料煮或蒸成的糊状食品。（二）、像一豆之羹，比喻微小。
汤汤水水 [ tāng tāng shuǐ shuǐ ]
形容料少、汤多的食物。如：「红豆汤、绿豆汤、莲子汤……，你怎么光煮一些汤汤水水的东西，叫我怎么吃得饱哩？」
水豆腐 [ shuǐ dòu fǔ ]
〈方〉一般存放在水中的嫩豆腐。
芽豆 [ yá dòu ]
用水泡后长出短芽的蚕豆，可做菜吃。
糟粕 [ zāo pò ]
酒糟、豆渣之类的东西。比喻粗劣而没有价值的东西：弃其糟粕，取其精华。
菽水 [ shū shuǐ ]
豆与水。指所食唯豆和水，形容生活清苦。语出《礼记·檀弓下》：“子路 曰：‘伤哉！贫也！生无以为养，死无以为礼也。’孔…
黄豆芽 [ huáng dòu yá ]
水浸黄豆使生出一、二寸左右的芽，可作菜。
青豆房 [ qīng dòu fáng ]
南朝 梁 简文帝《与慧琰法师书》：“辩论青豆之房，遣惑赤华之舍。”后遂以“青豆房”指僧房、僧舍。清 厉鹗《圣因寺观贯…
抛光土豆 [ pāo guāng tǔ dòu ]
抛光土豆 - 简介 每年在真正新土豆上市之前，一些人就会把冬储的土豆，经过水泡、打磨、抛光、硫磺熏等程序，将老土豆的…
浆酒霍肉 [ jiāng jiǔ huò ròu ]
把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。
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