盖菜 [ gài cài ]
一年生草本植物,是芥菜(jiècài)的变种,叶子大,表面多皱纹,叶脉显著,是常见蔬菜。也作芥菜(gàicài)。
茎瘤芥 [ jīng liú jiè ]
茎瘤芥 jīng liú jiè 概述 茎瘤芥在植物分类上定位为:双子叶植物纲,十字花科…
芥菜 [ gài cài,jiè cài ]
[ gài cài ]同“盖菜”。[ jiè cài ]一年或二年生草本植物,开黄色小花,果实细长。种子黄色,有辣味…
冬菜 [ dōng cài ]
(一)、用白菜、芥菜叶等腌制成的干菜。(二)、冬季贮存、食用的蔬菜,如大白菜、萝卜等。
青菜头 [ qīng cài tóu ]
二年生草本植物,芥菜(jiècài)的变种,叶子椭圆形或长卵形。茎膨大成瘤状,可以吃。
菜薹 [ cài tái ]
某些蔬菜植物的花茎,如油菜薹、芥菜薹。二年生草本植物,叶宽卵形或椭圆形,花柔嫩,是常见蔬菜。也叫菜心。
雪里蕻 [ xuě lǐ hóng ]
也作雪里红。一年生草本植物。是叶用芥菜的一个变种。通常腌着吃。
雪里红 [ xuě lǐ hóng ]
◎ 雪里红,雪里蕻 xuělǐhóng,xuělǐhóng一种一年生草本植物( Bras…
大叶芥菜 [ dà yè jiè cài ]
擘蓝 [ bò lán ]
十字花科植物。二年生草本。叶长卵圆形,蓝绿色,茎膨大为球形,外皮绿白、绿或紫色,可鲜食或腌制。清 潘荣陛《帝京岁时纪…
酢菜 [ cù cài ]
二年生草本植物,芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形,茎膨大成瘤状,可食。用此茎加香料、辣椒等,腌制成副食品,为 四川 名产之…
白菜 [ bái cài ]
(一)、一年生或二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。是常见蔬菜。品种很多,有大白菜、小白菜等。(二)、特指大白菜。
十字花科 [ shí zì huā kē ]
双子叶植物的一科。大部分是草本,少部分为木本。单叶互生,无托叶。花两性,总状花序;花瓣四枚,呈十字形排列,故称为「十…
芹菜 [ qín cài ]
[释义](名)一年或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵形,叶柄肥大,绿色或黄白色,花绿白色,果实扁圆形。是普通的蔬菜。…
大白菜 [ dà bái cài ]
一年生或二年生草本植物,叶片薄而大,椭圆或长圆形,是常见蔬菜。有的地区叫菘菜、黄芽菜。
结球甘蓝 [ jié qiú gān lán ]
二年生草本植物,叶子大,平滑,层层重叠结成球状,花黄色。是常见蔬菜。通称圆白菜、洋白菜,在不同地区有卷心菜、包心菜等…
花椰菜 [ huā yē cài ]
一年生或二年生草本植物,叶子大。花呈半球状,黄白色,是常见蔬菜。通称菜花,有的地区叫花菜。
荷塘芥蓝 [ hé táng gài lán ]
荷塘芥蓝hé táng jiè lán 主题关键词: 特种蔬…
大头菜 [ dà tóu cài ]
(一)、二年生草本植物,芥菜(jiècài)的变种,肉质根肥大,圆锥形或圆筒形,有辣味,花黄色。根主要供腌制食用。(…
山芥菜 [ shān jiè cài ]
目录1 山芥菜 Rorippa indica(L.)Hiern1.1 基本资料1.2 观赏特性1.3 荚果与长角果1…
猿叶虫 [ yuán yè chóng ]
昆虫,有大猿叶虫和小猿叶虫两种。大猿叶虫长椭圆形,鞘翅上有不规则的粗点;小猿叶虫短椭圆形,鞘翅上有排列规则的细点。成…
结球白菜 [ jié qiú bái cài ]
拼音:jié qiú bái cài 结球白菜 结球白菜(B…
黄芽菜 [ huáng yá cài ]
大白菜的一种。《广群芳谱·蔬谱二·白菜》:“南方者畦内过冬,北方多入窖内。 燕京 圃人又以马粪入窖壅培,不见风日,长…
芽菜 [ yá cài ]
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”、&ld…
紫菜薹 [ zǐ cài tái ]
紫菜薹zǐ cài tái 概述 紫菜薹,别名红菜薹、红油菜薹,它与广东菜心是属于同一变…
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