食禄糕 [ shí lù gāo ]
亦作“食鹿糕”。重阳节民间用米粉、面粉蒸成的糕。
餈餻 [ cí gāo ]
亦作“餈糕”。用糯米煮饭捣烂或用糯米粉制成的糕。
餻糜 [ gāo mí ]
米粉等制成的糕。
麦糕 [ mài gāo ]
食品名。用面粉做成的糕。
糍团 [ cí tuán ]
糯米粉制成的糕团。
黍糕 [ shǔ gāo ]
用黍米粉制成的糕。
绿豆糕 [ lǜ dòu gāo ]
用糖和绿豆粉制成的糕点。
发糕 [ fā gāo ]
用面粉、米粉等发酵做成的糕,有的还加糖、枣儿、青丝等。
奶糕 [ nǎi gāo ]
用米粉、豆粉、蛋粉、糖、钙和维生素等调制加工成的一种乳儿辅食。也叫“乳儿糕”。
蛋糕 [ dàn gāo ]
鸡蛋和面粉加糖和油制成的松软的糕。
艾餻 [ ài gāo ]
古俗,以艾汁和粉制糕,端午食之谓可祛毒。
马来糕 [ mǎ lái gāo ]
一种发面类点心。以鸡蛋、沙拉油、高低筋面粉、玉米粉、细砂糖、香草片、盐、无糖奶水、发粉等材料混合拌匀,倒入模型中,蒸…
云片糕 [ yún piàn gāo ]
一种米粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成长方片状
榴莲糕 [ liú lián gāo ]
榴莲糕 - 简介 榴莲糕是用榴莲制作而成的蛋糕。但一些伪劣榴莲糕却由糯米粉、糖、香精组成。 榴莲糕 - 做法 泰国进…
柿糕 [ shì gāo ]
亦作“柹糕”。以糯米、干柿捣粉蒸制而成的食品。
炸糕 [ zhá gāo ]
用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅,油炸后食用。
年糕 [ nián gāo ]
用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。
蜂糕 [ fēng gāo ]
用发酵的面粉加糖等蒸的糕,比较松软,切开后断面呈蜂窝状。
莲蓉 [ lián róng ]
莲子煮熟晒干后磨成的粉,用来做糕点的馅儿:莲蓉月饼。
豆蓉 [ dòu róng ]
木豆、大豆、豌豆或绿豆煮熟晒干后磨成的粉,用来做糕点的馅儿:豆蓉月饼。
天使蛋糕 [ tiān shǐ dàn gāo ]
拼音:tiān shǐ dàn gāo 简介 天使蛋糕(angel cake,或angel food …
糯米纸 [ nuò mǐ zhǐ ]
用淀粉加工制成的像纸的薄膜,可以吃,用作糖果、糕点等的内层包装。也叫江米纸。
年面 [ nián miàn ]
指过年时做糕团、饺子之类用的面粉、米粉等。 段荃法 《凌红蝶》:“男人家买年货,女人家磨年面,孩子扎灯笼。”
糕粉 [ gāo fěn ]
条头糕 [ tiáo tóu gāo ]
点心名。糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。 夏衍 《懒寻旧梦录》二:“那时候学校里是可以向校役订点心的,如条头糕、麻酥…
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