手艺:手工业工人的技术:手艺人。这位木匠师傅的手艺很好。
细木工:(一)、细木作工人的技艺或手艺。(二)、细木作工人所做的工作或制成的东西。
徳艺双馨:形容一个人的德行和艺术(技艺)都具有良好的声誉。一般指从事艺术的人。
满好:很好。如:「王妈妈做的菜味道满好的,难怪她的店里客人那么多。」
优秀工程:“优秀”一词古时指艺人的技艺出众,后来又用来比喻文人的才艺出众,姿容美好、秀丽雅致。
美味可口:能满足口腹之欲的美好滋味。如:「她做的菜,美味可口。」
动作演员:表演武打、特技的演艺人员。如:「这名动作演员不仅武打动作俐落,演技也很好。」
牛排:西式菜肴。用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。
好手:精于某种技艺的人;能力很强的人:游泳好手。论烹调,他可是一把好手。
好把式:精通某种技艺的人。如:「王师父是武行中的好把式。」
包尾油:拼音:bāo wěi yóu 简介 包尾油,烹饪用语,指菜肴上碟后在其表面淋上些…
人常咬得菜根则百事可做:言人能以菜根为食,则不畏艰苦,所做皆可成功也。宋、吕祖谦《师友杂志》:「汪信民…
得心應手:释义 心里怎么想,手便能怎么做。比喻技艺熟练,运用自如。#语本《庄子.天道》。 后亦用「得…
浴主:管理澡堂的人。《水浒传》第六回:“管浴堂的,唤做浴主。”《水浒传》第六回:“假如师兄你管了一年菜…
官场菜:我国历代封建王朝的许多官高禄厚的文武官员,极其讲究饮食,不惜重金聘请名厨,创造了许多传世的烹调…
馈爨:谓烧菜做饭。 明 李东阳 《明故封征仕郎中书舍人刘公墓志铭》:“﹝太孺人﹞明淑精女艺,及归公,躬…
高超:好得超过一般,技术上没有缺陷或粗糙之处(如在建造、译解或表演方面)技术高超高超的见解掌握自如高超…
预谋剩饭:预谋剩饭(Plan-over),指做饭时多做一些,这样下次做饭的时候把这次剩下的加工一下就可…
削木为鐻:说明貌似平平的技艺亦有大学问,想要尽善之定要做足准备,每一个环节都不可以疏漏。
独到:在某种技艺或学识 、见解方面与众不同(一般指好的):独到之处。独到的见解。
手法:(一)、文学艺术创作的技巧。(二)、手段(三)、:两面手法。(四)、做事的方法:各人有各人的手法…
不输:不比别人差。如:「妈妈的手艺很好,做的点心不输店里买的。」
红案:◎ 红案,红案儿 hóng’àn,hóng…
买菜时刻表:网络上流传着一份“菜奴省钱攻略”,网友称,当了房奴、车奴,如今在高涨的菜价之下,不少人又增…
贳账:赊账。郭沫若《文艺论集续集·<孤鸿--致成仿吾的一封信>》:“好在米店可以贳账,小菜店也还念五六…
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