莼羹鲈脍：莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
食不累味：吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。
烹龙炰凤：形容菜肴极为丰盛、珍奇。比喻作家的艺术技巧高明。
一芹之微：一棵芹菜那样微小的东西。常自谦礼物微薄之词。
村酒野蔬：乡村酿的酒，田野种的菜。形容酒食淡薄，生活清贫。
炰凤烹龙：烹：煮。形容菜肴极为丰盛、珍奇。比喻作家的艺术技巧高明。
残槃冷炙：冷炙：已经凉了的烤肉。指残剩的饭菜。也指权贵施舍的东西。
抹月秕风：意思是用风月当菜肴。这是文人表示家贫没有东西待客的风趣说法，
鸡黍深盟：鸡黍：招待客人的饭菜；深盟：深厚的交情。指朋友之间交情深厚。
佳肴美味：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
蓼菜成行：把蓼菜一棵棵地排列成行。比喻只能治理小事，不能治理大事。
大锅饭：原指用大锅烧的供很多人吃的饭菜,现又比喻分配上的极端平均主义
美味佳肴：（一）、上等的、第一流的食品。（二）、精致可口的饭菜。（三）、味道鲜美的食品。
水陆毕陈：水陆：指水陆所产的珍贵食物。各种山珍海味全都陈列出来。形容菜肴丰富。
糠菜半年粮：一年之中有半年用糠和菜代替粮食。形容旧社会劳动人民的生活极其贫困。
酌金馔玉：酌金馔玉（酌金饌玉） 喝酒的杯子是金的，盛菜肴的器皿是玉的。极言饮宴的奢侈豪华。
自留地：指中国农村合作经济组织在土地统一经营后，分配给社员使用的少量土地。多用于种植蔬菜。
羊破菜园：平时常吃蔬菜，偶然猛食羊肉，好像被羊踏破肚皮一样。比喻偶贪荤食而致腹疾。
千里莼羹：千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
三百瓮虀：指长期以咸菜度日，生活清贫。虀，咸菜。三百瓮，极言其多，一时吃不完。 宋 赵与虤 《娱书堂诗…
本乡本土：（本乡本土的）家乡；本地：菜都是本乡本土的，请尝尝。都是本乡本土的，在外边彼此多照应点儿。
袭衣兼食：成套衣服，多盘菜肴。谓生活优裕。明 何景明《徐太母潘氏墓志铭》：“居家甚勤儉，無襲衣兼食，然…
烹龙砲凤：①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。亦作“烹龙庖凤”。亦作“烹龙煮…
西市朝衣：西市：指北京菜市口，明、清两代在那里处决犯人；朝衣：古代官员上朝时所穿的礼服。指大臣被杀。
周葅楚芰：周 地的腌菜，楚 地的菱。喻偏嗜之物。语本《周礼·天官·醢人》“馈食之豆，其实葵菹”、《国语…
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