小型酒厂；蒸馏室。
（一）、酿酒作坊。
《扬州评话选·凤雏理事》：“我们这块是大德昌糟坊里酒最好。”
【糟的意思】：糟 zāo（ㄗㄠ） （一）、做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时 详情>
【坊的意思】：坊 fāng（ㄈㄤ） （一）、里巷（多用于街巷的名称）。（二）、街市，市中店铺：坊间。街坊（邻居）。 详情>
• 图片就是一家小规模的糟坊。
• 糟坊，顾名思义，必与酒有关联。
• 其父开设糟坊兼肉店，本人为屠夫。
• 八大私人糟坊，在酿造技艺上各有秘诀。
• 直到解放前夕，城内还有三十多家酿酒糟坊。
• 相传镇区原来东有油车，西有糟坊，故名车坊。
• 毕业后在燕子河小街以开糟坊这名，从事革命活动。
• 晚明光包集老家老糟坊老板包二提一坛酒找上门来。
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