词语解释
一种过去的潮州农家人喜欢的小吃，将小麦磨成粉，经过发酵做成半圆或者圆形粿块，将其煎烙熟，称为麦粿。
词语分字意思解释
【麦的意思】：麦（麥） mài（ㄇㄞˋ） （一）、一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子 详情>
【粿的意思】：粿 guǒ（ㄍㄨㄛˇ） （一）、米粉或面粉。（二）、净米。（三）、米食。 详情>
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