词语繁体：左旋肉堿
词语读音：zuǒ xuán ròu jiǎn
首字拼音：Zuo
词语拼音：zuo xuan rou jian
词语简拼：ZXRJ
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
拼音：zuǒ xuán ròu jiǎn 简介 左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
左旋肉碱（L-carnitine），又称L-肉毒碱、维生素BT，化学式是C7H15NO3，化学名称为(R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐，代表药物有左卡尼汀。是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，纯品为白色晶状体或白色透明细粉，极易溶于水、乙醇、甲醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、乙酸乙酯。左旋肉碱极易吸潮，具有较好的溶水性和吸水性，能耐200℃以上的高温。对人体无毒副作用，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，人体自身也可合成来满足生理需要。不是真正意义上的维生素，只是一种类似维生素的物质。具有脂肪氧化分解、减肥、抗疲劳等多方面的生理功能，作为食品添加剂广泛用于婴幼儿...
【左的意思】：左 zuǒ（ㄗㄨㄛˇ） （一）、面向南时，东的一边，与“右”相对：左手。左方。左右。左膀右臂。（二） 详情>
【旋的意思】：旋 xuán（ㄒㄨㄢˊ） （一）、转动：旋绕。旋转。旋舞。旋梯。旋律。盘旋。天旋地转。（二）、回，归 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
【碱的意思】：碱 jiǎn（ㄐ一ㄢˇ） （一）、含在土里的一种物质，化学成分是碳酸钠，用做洗涤剂，亦用来中和发面中 详情>
• 食品添加剂左旋肉碱
• 左旋肉碱的生理功能及应用进展
• 减脂肪的主要成分为左旋肉碱、丙酮酸钙等。
• 左旋肉碱治疗急性病毒性心肌炎的临床疗效分析
• 后，左旋肉碱便风靡全球，成为营养补剂的新宠。
• 例如，左旋肉碱既是健身补剂又是饮食补剂，而男性补剂一般仅用于健身场所。
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