供食用的狗。《周礼·秋官·犬人》“凡相犬、牵犬者属焉” 唐 贾公彦 疏：“犬有三种：一者田犬，二者吠犬，三者食犬。若田犬、吠犬，观其善恶；若食犬，观其肥瘦。”《三才图会·鸟兽三·犬》：“食犬，若今菜牛也。”
（一）、供食用的狗。
《周礼·秋官·犬人》“凡相犬、牵犬者属焉” 唐 贾公彦 疏：“犬有三种：一者田犬，二者吠犬，三者食犬。若田犬、吠犬，观其善恶；若食犬，观其肥瘦。”《三才图会·鸟兽三·犬》：“食犬，若今菜牛也。”
【结构】偏正式合成词供食用的狗。《周礼·秋官·犬人》“凡相犬、牵犬者属焉” 唐贾公彦疏：“犬有三种：一者田犬，二者吠犬，三者食犬。若田犬、吠犬，观其善恶；若食犬，观其肥瘦。”《三才图会·鸟兽三·犬》：“食犬，若今菜牛也。”
Dog eating
【食的意思】：食 shí（ㄕˊ） （一）、吃：食肉。食欲。（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。（三）、俸 详情>
【犬的意思】：犬 quǎn（ㄑㄨㄢˇ） （一）、狗：猎犬。警犬。犬马之劳。犬牙交错。犬子（谦辞，对人称自己的儿子） 详情>
• 勿食犬肉，减算夭寿。
• 有三种，一者田犬，二者吠犬，三者食犬。
• 则载：田犬长喙善猎，吠犬短喙善守，食犬体肥供馔。
• 明代李时珍说狗类其用有三：田犬长喙善猎；吠犬短喙善守；食犬体肥供馔。