词语繁体:灌蟹魚圓
词语读音:guàn xiè yú yuán
首字拼音:Guan
词语拼音:guan xie yu yuan
词语简拼:GXYY
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
灌蟹鱼圆是一道以青鱼为主料的传统名菜,属于江苏淮阳菜系。它色泽洁白,柔嫩而有弹性,内孕蟹粉,色如玻珀,浮于清汤之中有“黄金白玉兜,玉珠浴清流”之美誉。并且营养价值丰富,具有延缓衰老、防癌抗癌、调理补气、健脾开胃之功效。
【灌的意思】:灌 guàn(ㄍㄨㄢˋ) (一)、浇地:灌溉。灌渠。浇灌。(二)、注入液体:灌注。灌浆。灌肠。(三) 详情>
【蟹的意思】:蟹 xiè(ㄒ一ㄝˋ) (一)、〔螃蟹〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“ 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>
【圆的意思】:圆(圓) yuán(ㄩㄢˊ) (一)、从中心点到周边任何一点的距离都相等的形:圆形。圆圈。圆周。圆锥 详情>
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