词语繁体:火鍋調料
词语读音:huǒ guō tiáo liào
首字拼音:Huo
词语拼音:huo guo tiao liao
词语简拼:HGTL
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
火锅调料是吃时用的蘸料,有麻、辣、酸、甜;可按自己口味调制,一人一碟。火锅用到的调料有,盐,醋,味精,鸡粉,豆瓣酱,白酒,豆豉,醪糟,香料。火锅料碗用的有麻酱,蒜泥,豆腐乳,香油,红油,韭菜花,生抽,海鲜酱油,小米椒,香辣酱,花椒,芝麻等。重要调料有:1.辣椒酱、红辣椒100Kg、食盐15Kg。2.辣椒油。3.干辣椒。4.菜籽油。5.牛油。
【火的意思】:火 huǒ(ㄏㄨㄛˇ) (一)、燃烧,物质燃烧时所发出的光和焰:火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取 详情>
【锅的意思】:锅(鍋) guō(ㄍㄨㄛ) (一)、烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>
【调的意思】:调(調) tiáo(ㄊ一ㄠˊ) (一)、搭配均匀,配合适当:调和。调谐。风调雨顺。饮食失调。(二)、 详情>
【料的意思】:料 liào(ㄌ一ㄠˋ) (一)、估计,猜想:料想。预料。(二)、可供制造其他东西的物质:材料。料子 详情>
• 用于方便面、酱菜、火锅调料等各种含辣味食品、调料的调味、以及餐厅、家庭烹饪的佐料。
• 在路上王申把后世一些小百货店的特点和刘全说,还有就是吩咐刘全在北京城里打听寻找好的火锅调料的厨师。
• 其味道极鲜脍口,其色泽清澈醇厚,是宾馆和家庭菜肴烹饪或火锅调料中必备的调味佳品,也是新生活的味精替代品。
• 该产品味感纯正,极其辛烈。用于方便面、酱菜、火锅调料等各种含辣味食品、调料的调味、以及餐厅、家庭烹饪的佐料。
• 青花椒香气浓郁,麻辣味持久,是不可多得的四川特色香辛料,主要用于火锅调料、烧菜、炒菜、炖菜、凉拌等佳肴的制作!
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