词语繁体：琥珀酸鈉
词语读音：hǔ pò suān nà
首字拼音：Hu
词语拼音：hu po suan na
词语简拼：HPSN
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
琥珀酸钠，白色结晶粉末。无臭、无酸味，有特殊的贝类滋味，通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。
【琥的意思】：琥 hǔ（ㄏㄨˇ） （一）、〔琥珀〕黄褐色透明体，是古代松柏树脂落入地下所成的化石，可做香料及装饰品 详情>
【珀的意思】：珀 pò（ㄆㄛˋ） （一）、〔琥珀〕见“琥”。 详情>
【酸的意思】：酸 suān（ㄙㄨㄢ） （一）、像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。（二）、化学 详情>
【钠的意思】：钠（鈉） nà（ㄋㄚˋ） （一）、一种金属元素，质地软，能使水分释放出氢。它的化合物很多，如食盐（氯 详情>
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