词语繁体:冬杏田雞精
词语读音:dōng xìng tián jī jīng
首字拼音:Dong
词语拼音:dong xing tian ji jing
词语简拼:DXTJJ
词语字数:五字词语
冬杏田鸡精是一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系。乳白淡绿相映。田鸡宰杀后,挑掉内脏,洗净。加入麦冬、杏仁,倒入清水2碗,炖至小田鸡软烂即成。可分2次食用(不宜空腹及过量食用),食用时调入盐。
【冬的意思】:冬(鼕) dōng(ㄉㄨㄥ) (一)、一年中的第四季:冬季(农历十月至十二月)。冬天。冬眠。(二)、 详情>
【杏的意思】:杏 xìng(ㄒ一ㄥˋ) (一)、落叶乔木,叶卵形,花白色或淡红色,果实称“杏儿”、“杏子”,酸甜, 详情>
【田的意思】:田 tián(ㄊ一ㄢˊ) (一)、种植农作物的土地:田野。耕田。(二)、和农业有关的:田家。田园。( 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【精的意思】:精 jīng(ㄐ一ㄥ) (一)、上好的白米:“食不厌精”。(二)、细密的,与“粗”相对:精密。精细。 详情>
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