指江里出产的鱼虾等水产品。
（一）、指江里出产的鱼虾等水产品。
唐 李群玉 《沅江渔者》诗：“倚櫂汀洲沙日晚，江鲜野菜桃花饭。”
【江的意思】：江 jiāng（ㄐ一ㄤ） （一）、大河的通称：江山。江河。江天。江干（ gān ）（江边）。江心补漏 详情>
【鲜的意思】：鲜（鮮） xiān（ㄒ一ㄢ） （一）、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。（二）、滋味美 详情>
• 江南忆，佳味忆江鲜。
• 隔浦渡，荷叶满江鲜。
• 莲香隔浦渡，荷叶满江鲜。
• 倚棹汀洲沙日晚，江鲜野菜桃花饭。
• 洲心清远鸡、湛江鲜沙姜、盐、鸡精各适量。
• 江鲜、全羊席名声在外，肯德基、义乌大市场入驻。
• 其实不必惊恐，执铲掌勺的都有烧煮这种江鲜的绝技。
• 餐厅环境雅致，以烹饪江鲜为主，菜肴精美，丰俭由人。
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