• 清炒薯仔菜，嫩嫩的还不错。

• 薯仔应煮至可用汤匙压成蓉的软硬度。

• 放入薯仔及甘笋，煮十分钟后，即可上桌。

• 将薯仔加入适量清水、肉汁或牛奶，搅成薯蓉。

• 魔鬼鱼肝及松露菌白鱼的鱼子拌薯仔芹菜根沙律.

• 甘笋、洋?和薯仔以牛油炒4分钟至软身，期间不断翻炒。

• 以多样性的薯仔产品为特色打造出主题餐厅，将薯仔文化加以推广。

• 然后就把薯仔的外皮用削刀削掉，用清水洗净，把薯仔切成一条条，切的时候粗细要大约一样，不能有粗有细。