词语繁体：白汁黿量
词语读音：bái zhī yuán liàng
首字拼音：Bai
词语拼音：bai zhi yuan liang
词语简拼：BZYL
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
白汁鼋量是一道江苏地区传统名菜，该菜品鱼肉酥烂脱骨，裙边透明光亮，汁粘如胶，入口咸中带甜。并有滋阴凉血，健脾补肺，固肾益精之功效。
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
【汁的意思】：汁 zhī（ㄓ） （一）、混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 详情>
【鼋的意思】：鼋（黿） yuán（ㄩㄢˊ） （一）、大鳖：鼋鱼。癞头鼋。鼋鸣鳖应（喻一唱一应）。 详情>
【量的意思】：量 liáng（ㄌ一ㄤˊ） （一）、用器物计算东西的多少或长短：用尺量布。用斗量米。车载斗量。量体温 详情>
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