词语繁体:胡蘿蔔炒年糕
词语读音:hú luó bo chǎo nián gāo
首字拼音:Hu
词语拼音:hu luo bo chao nian gao
词语简拼:HLBCNG
词语字数:六字词语
制作材料材料:年糕、胡萝卜 调料:盐、鸡精做法(1)将年糕拆开包装,取出一半放在案板上切开,待用。 (2)将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成粗一点的丝,待用。 (3)随后,先将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。 (4)再将胡萝卜下入沸水中焯一下捞起,用清水过凉,待用。 (5)烧锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒一下。 (6)接着,合入年糕翻炒一下。 (7)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
【胡的意思】:胡(鬍) hú(ㄏㄨˊ) (一)、中国古代称北边的或西域的民族:胡人。胡服。胡姬(西域出生的少女)。 详情>
【萝的意思】:萝(蘿) luó(ㄌㄨㄛˊ) (一)、通常指某些能爬蔓的植物:女萝。茑萝。藤萝。 详情>
【卜的意思】:卜 bǔ(ㄅㄨˇ) (一)、古人迷信,用火灼龟甲,以为看了那灼开的裂纹就可以推测出行事的吉凶。(二) 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【年的意思】:年 nián(ㄋ一ㄢˊ) (一)、地球绕太阳一周的时间:一年。三年五载。(二)、每年的:年会。年鉴。 详情>
【糕的意思】:糕 gāo(ㄍㄠ) (一)、用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。 详情>
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