词语繁体:雞腿芋艿
词语读音:jī tuǐ yù nǎi
首字拼音:Ji
词语拼音:ji tui yu nai
词语简拼:JTYN
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
鸡腿芋艿是浙江地区传统名菜,属于浙菜系。主要原料是鸡腿、芋头,口味是香,工艺是煮,难度属于中级。其中芋头含淀粉多,120克的芋头约于半碗米饭的热量,故一次不宜吃得太多。
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【腿的意思】:腿 tuǐ(ㄊㄨㄟˇ) (一)、下肢,在脚的上面,在膝上胯下的称“大腿”,在膝下脚上的称“小腿”。腿 详情>
【芋的意思】:芋 yù(ㄩˋ) (一)、多年生草本植物,作一年生栽植培。地下有肉质的球茎,含淀粉很多,可供食用,亦 详情>
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