词语繁体:油悶春筍
词语读音:yóu mèn chūn sǔn
首字拼音:You
词语拼音:you men chun sun
词语简拼:YMCS
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
用料材料 用量春笋3料酒1生抽2老抽1白糖1盐1做法1. 先将去壳的春笋滚刀切好,放锅里煮开,沥干2. 另起一锅倒油,油热之后春笋倒进去翻炒,倒入料酒,生抽,老抽,白糖翻炒,加盐,加入没过春笋的开水,盖上锅盖闷一会3. 开盖翻炒,大功告成! 1
【油的意思】:油 yóu(一ㄡˊ) (一)、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃 详情>
【闷的意思】:闷(悶) mèn(ㄇㄣˋ) (一)、心烦,不舒畅:愁闷。沉闷。郁闷。闷懑。闷闷不乐。(二)、密闭,不 详情>
【春的意思】:春 chūn(ㄔㄨㄣ) (一)、一年的第一季:春季(农历正月至三月)。春节。春色。春晖(春天的阳光, 详情>
【笋的意思】:笋 sǔn(ㄙㄨㄣˇ) (一)、竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有 详情>
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