柚苷是葡萄糖,鼠李糖和柚配质的复合体。为白色至淡黄色结晶性粉末。通常情况下含有6~8个结晶水,熔点83℃。在110℃情况下干燥至恒重得到含2个结晶水的晶体,熔点为171℃。柚苷可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖,清凉饮料等。
【柚的意思】:柚 yòu(一ㄡˋ) (一)、常绿乔木,果实称“柚子,皮粗而厚,色黄,肉白或粉红色,多汁,味酸甜,亦 详情>
【皮的意思】:皮 pí(ㄆ一ˊ) (一)、动植物体表的一层组织:皮毛。(二)、兽皮或皮毛的制成品:裘皮。(三)、包 详情>
• 柑橘类果汁中柚皮苷的分析
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• 大孔吸附树脂法分离纯化化橘红中柚皮苷的研究
• 目的建立乙醇微波辅助萃取枳壳中柚皮苷的提取方法。
• 目的考察不同提取条件对骨碎补浸膏中柚皮苷含量的影响。
• 目的考察不同炮制方法对骨碎补有效成分柚皮苷及水溶性浸出物含量的影响。
• 结论经过酶处理的橙皮苷和柚皮苷的生物利用率比原黄酮提高,吸收速度也加快。
• 不同产地的骨碎补中柚皮苷的含量差异大,同一产地的不同生长环境对其含量影响也很大。
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