词语繁体：芋艿排骨湯
词语读音：yù nǎi pái gǔ tāng
首字拼音：Yu
词语拼音：yu nai pai gu tang
词语简拼：YNPGT
词语字数：五字词语
工具/原料主料：600克 排骨、500克 芋艿配料：适量 盐鸡精、适量 姜葱、适量 料酒. 步骤/方法排骨切段洗净,放开水焯一下.芋艿去皮洗净切块 沙锅放满清水,放下排骨,姜块,葱段,料酒,醋,大火10分钟.小火60分钟放入芋艿块,大火煮开,小火闷至熟. .加盐,葱花,鸡精即可.注意事项芋艿的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可以当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。 1
【芋的意思】：芋 yù（ㄩˋ） （一）、多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦 详情>
【艿的意思】：艿 nǎi（ㄋㄞˇ） （一）、〔芋艿〕见“芋”。 详情>
【排的意思】：排 pái（ㄆㄞˊ） （一）、除去，推开：排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。（二）、 详情>
【骨的意思】：骨 gǔ（ㄍㄨˇ） （一）、人和脊椎动物体内支持身体、保护内脏的坚硬组织：骨头。骨骼（全身骨头的总称 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
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