词语繁体:原味馬芬
词语读音:yuán wèi mǎ fēn
首字拼音:Yuan
词语拼音:yuan wei ma fen
词语简拼:YWMF
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
菜谱信息 主料奶油137公克:适量低筋面粉,196公克:适量泡打粉,2公克:适量糖粉118公克:适量盐2公克:适量全蛋165公克:适量牛奶40㏄:适量 做法步骤 1. 将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中以慢速稍微搅拌几下,加入一起过筛好的低筋面粉和泡打粉以浆状搅拌器慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈轻微绒毛状。 2. 将糖粉和盐一起过筛后加入作法1中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至有明显的搅拌纹路且呈绒毛状。 3. 将全蛋分次加入作法2中,拌匀至完全吸收,再加入牛奶拌匀成面煳。 4. 将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火180℃、下火170℃烘烤约30分钟后取...
【原的意思】:原 yuán(ㄩㄢˊ) (一)、最初的,开始的:原本。原告。原稿。原籍。原理。原料。原色。原始。原著 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>
【马的意思】:马(馬) mǎ(ㄇㄚˇ) (一)、哺乳动物,颈上有鬃,尾生长毛,四肢强健,善跑,供人骑或拉东西:马匹 详情>
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