鸡肾是鸡的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。并不是俗称的“鸡腰子”,一般老百姓俗称的“鸡腰子”实为鸡的生殖器官“睾丸”,应注意与鸡肾区别。
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【肾的意思】:肾(腎) shèn(ㄕㄣˋ) (一)、人和某些高级动物分泌尿液的器官(俗称“腰子”):肾脏。肾炎。 详情>
• 鸡肾型传染性支气管炎病毒分离及鉴定
• 适合与苦中带甜的酱烩野鸡,肾脏,鸡肉。
• 鸡肾:性味甘平,风干火焙入药,可治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。
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