太阳糕 [ tài yáng gāo ]
清 代 北京 旧俗于二月初一日祭太阳所用之糕饼。清 富察敦崇《燕京岁时记·太阳糕》:“二月初一日,市人以米麪团…
山楂糕 [ shān zhā gāo ]
食品,用去核的山楂磨碎,加糖、淀粉等煮熟,凉后凝冻而成。
食鹿糕 [ shí lù gāo ]
见“食禄糕”。
食禄糕 [ shí lù gāo ]
亦作“食鹿糕”。重阳节民间用米粉、面粉蒸成的糕。
棉花糕 [ mián huā gāo ]
食品名。用优质大米米浆,经处理,加发酵粉、白糖蒸制而成,比松糕精细软滑,有像棉花一样的弹性,故名。
绿豆糕 [ lǜ dòu gāo ]
用糖和绿豆粉制成的糕点。
竹节糕 [ zhú jié gāo ]
形状像竹节的糕点。清 潘荣陛《帝京岁时纪胜·十二月·市卖》:“廿日外则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖、糟草炒…
山查糕 [ shān zhā gāo ]
用山楂果实为主要原料熬制成的糕,红色,味甜酸。
榆钱糕 [ yú qián gāo ]
以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
米冻糕 [ mǐ dòng gāo ]
米冻和米冻糕的制作方法大致相同。
千层糕 [ qiān céng gāo ]
一种多层的糕点。
麻葛糕 [ má gě gāo ]
糕名。古代重阳节应时食品。
重阳糕 [ chóng yáng gāo ]
亦作“重阳餻”。重阳节食用的糕。宋 吴自牧《梦粱录·九月》:“兼之此日都人市肆,以糖麪蒸糕,上以猪羊肉鸭子为丝…
状元糕粽 [ zhuàng yuan gāo zòng ]
端午节“粽情”高考,“状元糕粽”俏销。
水性糕点 [ shuǐ xìng gāo diǎn ]
一种食品。
条头糕 [ tiáo tóu gāo ]
点心名。糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。 夏衍 《懒寻旧梦录》二:“那时候学校里是可以向校役订点心的,如条头糕…
云片糕 [ yún piàn gāo ]
一种米粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成长方片状
榴莲糕 [ liú lián gāo ]
榴莲糕 - 简介 榴莲糕是用榴莲制作而成的蛋糕。但一些伪劣榴莲糕却由糯米粉、糖、香精组成。 榴莲糕 - 做法 …
茯苓糕 [ fú líng gāo ]
一种含有茯苓的糕饼。《儒林外史》第二五回:「门口挑了一担茯苓糕来,鲍文卿买了半斤,同倪老爹吃了,彼此告别。」清…
马来糕 [ mǎ lái gāo ]
一种发面类点心。以鸡蛋、沙拉油、高低筋面粉、玉米粉、细砂糖、香草片、盐、无糖奶水、发粉等材料混合拌匀,倒入模型…
七层糕 [ qī céng gāo ]
三色糕 [ sān sè gāo ]
丝丝糕 [ sī sī gāo ]
伦教糕 [ lún jiào gāo ]
健脾糕片 [ jiàn pí gāo piàn ]
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