酵母 [ jiào mǔ ]
酵母菌的简称。
酵子 [ jiào zi ]
含有酵母菌的面团。也叫引酵。
酵头 [ jiào tóu ]
酵母。
酵素 [ jiào sù ]
酶的旧称。
酵粥 [ jiào zhōu ]
发酵的粥。
酵母菌 [ jiào mǔ jūn ]
真菌的一种,黄白色,圆形或卵形。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母菌引起的化学变化。简称酵母。
酵素作用 [ jiào sù zuò yòng ]
目录1 酵素作用(Enzyme action)1.1 发明小故事1.2 发酵(注1)1.3 关键字1.4 参考…
酵母培养物 [ jiào mǔ péi yǎng wù ]
酵母抽提物 [ jiào mǔ chōu tí wù ]
酵母提取物 [ jiào mǔ tí qǔ wù ]
酵母核酸 [ jiào mǔ hé suān ]
酵母氨酸 [ jiào mǔ ān suān ]
酵母溶解 [ jiào mǔ róng jiě ]
酵母片 [ jiào mǔ piàn ]
酵母硒 [ jiào mǔ xī ]
酵母科 [ jiào mǔ kē ]
酵母粉 [ jiào mǔ fěn ]
酵母精 [ jiào mǔ jīng ]
酵母聚糖 [ jiào mǔ jù táng ]
酵母膏 [ jiào mǔ gāo ]
酵母自溶产物 [ jiào mǔ zì róng chǎn wù ]
酵母菌小菌落 [ jiào mǔ jūn xiǎo jūn luò ]
酵母蛋白酶 [ jiào mǔ dàn bái méi ]
酵素粉 [ jiào sù fěn ]
酵素原液 [ jiào sù yuán yè ]
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