果儿 [ guǒr ]
鸡蛋：卧果儿（把去壳的鸡蛋整个儿放在开水里煮）。甩果儿（把去壳的鸡蛋搅匀后撒在汤里）。
鸟巢 [ niǎo cháo ]
鸟儿为了保存蛋、孵蛋并抚育小鸟而做的住处。
炒蛋 [ chǎo dàn ]
把鸡蛋打散后炒熟。捣蛋。《孽海花．第二九回》：「这种都是穷极无聊的文丐，没把鼻的炒蛋，怕他们做什么！」
彩蛋 [ cǎi dàn ]
画有彩色图案、花纹的蛋壳或蛋形物，是一种工艺品。
卵白 [ luǎn bái ]
蛋清。
坏包 [ huài bāo ]
坏蛋。
蛋清 [ dàn qīng ]
蛋白
粉壳蛋鸡 [ fěn ké dàn jī ]
拼音：fěn ké dàn jī 解释：粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种间正交或反交所…
盐花 [ yán huā ]
（一）、（盐花儿）极少量的盐：汤里搁点儿盐花儿。（二）、盐霜。
邻私 [ lín sī ]
清代盐法规定：盐场产盐，应向指定的省、县运销；如把相邻地区盐场的盐运入。
昏蛋 [ hūn dàn ]
詈词。犹浑蛋，混蛋。不明事理或不讲理的人；坏家伙。
双黄蛋 [ shuāng huáng dàn ]
解释一： 双黄蛋即是指一个蛋壳中含有两个卵黄的蛋。双黄蛋通常比正常蛋要大得多。双黄蛋形成的原因是由于两个卵细胞同时成…
茶鸡蛋 [ chá jī dàn ]
用茶叶、五香、酱油等加水煮熟的鸡蛋。也叫茶叶蛋。
零蛋 [ líng dàn ]
◎ 零蛋 língdàn[zero;nought] 表示“无”。…
盐人 [ yán rén ]
周 代官名。《周礼·天官·盐人》：“盐人，掌盐之政令，以共百事之盐。”
盬盐 [ gǔ yán ]
池盐。《汉书·货殖传》：“ 猗顿 用盬盐起， 邯郸 郭纵 以铸冶成业。” 颜师古 注：“ 猗顿 ， 鲁 之穷士也。盬…
亚硝酸钠 [ yà xiāo suān nà ]
亚硝酸钠（NaNO2），俗称亚硝酸盐，它是一种白色不透明晶体，因为形状很像食盐，而且有咸味，所以能被用来制造假食盐。…
鸭卵 [ yā luǎn ]
鸭蛋。
鸡子儿 [ jī zǐr ]
鸡蛋。
蛋类 [ dàn lèi ]
常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等。其中产量最大，食用最普遍，食品加工工业中使用最广泛的是鸡蛋。
素壳 [ sù ké ]
借指蛋。
白果儿 [ bái guǒr ]
鸡蛋。
卵黄 [ luǎn huáng ]
蛋黄。
鸭子儿 [ yā zǐr ]
鸭蛋。
卵清 [ luǎn qīng ]
蛋白。