“调酒” 相关的词语大全

调酒 [ tiáo jiǔ ]
混合不同的酒类或加上各种饮料，以调制出多样风味的鸡尾酒的过程。如：「想不到你调酒技术如此高明，是不是经过特别训练？」

调酒杯 [ tiáo jǐu bēi ]

预调酒 [ yù tiáo jǐu ]

九霞觞 [ jiǔ xiá shāng ]
（一）、亦称“九霞巵”。酒杯名。常借指美酒。（二）、曲调名。

勾兑 [ gōu duì ]
把不同的酒适量混合，并添加调味酒，进行配制：勾兑工艺。

香糟 [ xiāng zāo ]
(1).酒糟。可作调味品。(2).一种烹调方法。用酒糟腌制食物。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“板鸭清…

红糟 [ hóng zāo ]
红色酒糟。可用作调味品。

料酒 [ liào jiǔ ]
烹调时当作料用的黄酒。

小曲 [ xiǎo qǔr,xiǎo qū ]
[ xiǎo qǔr ]小曲儿〈名〉小调。[ xiǎo qū ]〈名〉酿造白酒、黄酒等用的发酵剂，比大曲小。也叫酒药…

味噌 [ wèi cēng ]
由大豆、米、精盐、酒精发酵而成的调味品。

冲服 [ chōng fú ]
服药的一种方式，用水或酒等调药吃下去。

郁鬯 [ yù chàng ]
（一）、香酒。用鬯酒调和郁金之汁而成，古代用于祭祀或待宾。（二）、郁积和畅达。鬯，畅。

菜肴 [ cài yáo ]
经过烹调供下饭下酒的鱼、肉、蛋品、蔬菜等。

情调酒吧 [ qíng tiáo jǐu ba ]

调酒皇后 [ tiáo jǐu huáng hòu ]

调酒大师 [ tiáo jǐu dà shī ]

英式调酒 [ yīng shì tiáo jǐu ]

调酒知识 [ tiáo jǐu zhī shí ]

蓝调酒店 [ lán tiáo jǐu diàn ]

调酒技术 [ tiáo jǐu jì shù ]

酒家胡 [ jiǔ jiā hú ]
原指酒家当垆侍酒的胡姬。后亦泛指酒家侍者或卖酒妇女。 汉 辛延年 《羽林郎》诗：“昔有 霍 家奴，姓 冯 名 子都 …

女调酒师 [ nǚ tiáo jǐu shī ]

偶适 [ ǒu shì ]
偶然适合。汉、王充《论衡·幸偶》：「蒸谷为饭，酿饭为酒。酒之成也，甘苦异味；饭之熟也，刚柔殊和，非庖厨酒人有意异也。…

调酒用具 [ tiáo jǐu yòng jù ]

花式调酒 [ huā shì tiáo jǐu ]