酲酲 [ chéng chéng ]
酒醉昏沉貌。 明 袁宏道 《醉乡调笑引》：“凡有血气者，莫不醉酲酲。”
掌灶 [ zhǎng zào ]
在饭馆、食堂或办酒席的人家主持烹调：掌灶儿的（掌灶的人）。
四平调 [ sì píng diào ]
一种平剧曲调，为二黄剧之基本。由吹腔演变而来，吹腔用笛子伴奏，四平调用胡琴伴奏，旋律基本相同。平剧如贵妃醉酒、清风亭…
醅酒 [ pēi jiǔ ]
未滤去糟的酒。 唐 白居易 《问刘十九》诗：“緑螘新醅酒，红泥小火壚。” 宋 周密 《齐东野语·小儿疮痘》：“其法用…
琴调 [ qín diào ]
调谐琴音。 唐 皮日休 《襄阳闲居与友生夜会》诗：“旧丝再上琴调晚，坏叶重烧酒暖迟。”琴的音调。 唐 黄滔 《赠宿松…
马提尼 [ mǎ tí ní ]
马提尼产于葡萄牙，是一种驰名的酒。马提尼实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期，加入烈性白酒和蜜糖，将酒质改…
甘酒 [ gān jiǔ ]
(1).嗜酒。《书·五子之歌》：“甘酒嗜音，峻宇彫墙。”《三国志·魏志·刘晔传》：“ 寳 性不甘酒，视候甚明，觴者不…
荷叶杯 [ hé yè bēi ]
（一）、本为唐教坊曲名。取隋殷英童《采莲曲》中“荷叶捧成杯”句以为名。后用作词牌。分单调、双调两体。单调二十三字，双…
暖寒 [ nuǎn hán ]
谓冬日饮酒暖身驱寒。 唐 白居易 《戏贺贾常州醉中绝句》之二：“ 越 调管吹留客曲， 吴 吟诗送暖寒杯。” 宋 胡继…
妇人醇酒 [ fù rén chún jiǔ ]
妇人醇酒（婦人醇酒） 谓沉湎于酒色。语本《史记·魏公子列传》：“ 秦 数使反閒……公子( 无忌 )自知再以毁废，乃谢…
初级调酒师 [ chū jí tiáo jǐu shī ]
鸬杓 [ lú sháo ]
鸬鹚杓。清 李调元《闻王少林嵩高病足》诗之一：“一年断酒閒鸕杓，六月看花过马缨。”
酒吧调酒师 [ jiǔ bā tiáo jǐu shī ]
花式调酒师 [ huā shì tiáo jǐu shī ]
玉觥 [ yù gōng ]
玉制的酒杯。亦以代酒。 唐 张辞 《上盐城令述德》诗：“讼堂无事调琴軫，郡阁何妨醉玉觥。” 宋 梅尧臣 《和刘原父舍…
然然可可 [ rán rán kě kě ]
犹唯唯诺诺。宋 辛弃疾《千年调》词：“巵酒向人时，和气先倾倒。最要然然可可，万事称好。”
掇坐 [ duó zuò ]
端坐、坐着。《刘知远诸宫调．第一》：「掇坐善能饮醉酒，……，在村第一欺良善，没尊卑不近道理。」
莱姆酒 [ lái mǔ jiǔ ]
拼音：lái mǔ jiǔ 莱姆酒介绍 盛产甘蔗闻名的西印度群岛正是莱姆酒的故乡。莱姆酒之名即源自西印…
天才调酒师 [ tiān cái tiáo jǐu shī ]
火焰调酒师 [ huǒ yàn tiáo jǐu shī ]
魔幻调酒师 [ mó huàn tiáo jǐu shī ]
红曲 [ hóng qǔ ]
亦作“红麯”。一种调制食品的材料。可供制造红糟、红酒及红腐乳等。中医入药，活血消食。
麴藭 [ qū qióng ]
药草浸制的酒。清 唐孙华《小病柬松一》诗：“漫试麴藭真下策，平调饮膳是中医。”
蓝白调酒店 [ lán bái tiáo jǐu diàn ]
调酒师认证 [ tiáo jǐu shī rèn zhèng ]
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