抛球乐 [ pāo qiú lè ]
同“抛毬乐”。原为五言六句，唐人抛球催酒时所唱，教坊因以名曲。后用为词牌名。单调三十字者始于刘禹锡，四十字者始于冯延…
搬调 [ bān diào ]
(1).怂恿；挑拨。 元 关汉卿 《窦娥冤》第二折：“这廝搬调咱老母收留你，自药死亲爷，待要諕吓谁？” 元 王晔 《…
品竹调弦 [ pǐn zhú diào xián ]
pǐn zhú tiáo xián 品竹调弦（品竹調絃） 亦作“ 品竹调丝 ”。泛指吹弹管弦乐器。 元 张寿卿 《红…
沉缸酒 [ chén gāng jiǔ ]
拼音：chén gāng jiǔ 解释：沉缸酒为甜型黄酒，因其在酿造过程中，酒醅必须沉浮3次，最后沉于…
断酒 [ duàn jiǔ ]
（一）、禁止酿酒。晋 王羲之《杂帖》：“此郡断酒一年，所省百餘万斛米，乃过於租。”《南齐书·武帝纪》：“五月戊辰，詔…
知章八客 [ zhī zhāng bā kè ]
唐代著名诗人贺知章、汝阳王李琎、李适之、崔宗之、苏晋、李白、张旭、焦遂八人，嗜酒狂放，人称“酒八仙人”。见《新唐书·…
緑醽 [ lǜ líng ]
亦作“绿酃”。酒名。亦泛指美酒。《文选·左思＜吴都赋＞》：“飞轻轩而酌緑酃，方双轡而赋珍羞。” 刘逵 注引《湘州记》…
鹊醆 [ què zhǎn ]
形如鹊鸟的酒器。 清 邹祗谟 《惜分飞·本意庚寅夏作》词：“竹叶同倾飞鹊醆，低覷玉儿青眼，细辫为儂綰，剩将寸髮调伊嬾…
神麴 [ shén qū ]
(1).中药名。主治食积、泻痢等。 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“造神麴黍米酒方：细剉麴，燥曝之。麴一斗…
游席过座 [ yóu xí guò zuò ]
谓在宴会上任意离席走动，调换坐位。《四游记·灵耀分龙会为明辅》：“凡饮酒之间，不可造次，亦不许游席过座，席中不得乱言…
酒务 [ jiǔ wù ]
(1).谓有关榷酒酤酒的事务。 唐 陆龟蒙 《和醉中偶作见寄韵》：“初呈酒务求专判，合祷山祠请自差。” 宋 叶梦得 …
虐戏 [ nüè xì ]
使人难堪的调笑和嘲弄；恶作剧。 宋 陆游 《无酒叹》：“造物不少恕，虐戏逐段新。” 宋 范成大 《乳滩》诗：“清溪可…
麟髓 [ lín suǐ ]
(1).指美酒。 元 陈孚 《吴宫子夜歌》：“緑尊灧灧麟髓泣，露重花寒秋不溼。”(2).指墨汁。 明 阮大鋮 《燕子…
加饭酒 [ jiā fàn jiǔ ]
历史绍兴加饭酒古称“山阴甜酒”、“越酒”，距今已有2300多年的酿造历史。据史书记载，春秋战国时期绍兴即开始酿酒，南…
煖寒 [ nuǎn hán ]
取暖御寒。唐 白居易《老去》诗：“煖寒从饮酒，衝冷少吟诗。”唐 白居易《戏和贾常州醉中二绝句》之二：“越 调管吹留客…
鼈臛 [ biē huò ]
鳖肉羹。北魏 贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两…
贺新郎 [ hè xīn láng ]
（一）、词牌名。宋 苏轼 填此调有“乳燕飞华屋”句，故又名《乳燕飞》；又有“晚凉新浴”句，故又名《贺新凉》；又有“风…
马头调 [ mǎ tóu diào ]
民间曲调名。清 初至 道光 间流行，晚 清 时传唱者已少。一般六十三字，可加衬字，平仄通协，句式与《寄生草》略同。《…
鳖臛 [ biē huò ]
鳖肉羹。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑…
糖酒效应 [ táng jiǔ xiào yìng ]
糖酒效应 -概述 爱吃糖的人成功戒除酒瘾的概率会比普通人高得多。 发表在最新一期《酒精与酒精成瘾》杂志上的论文指出，…
无灰酒 [ wú huī jiǔ ]
古酒名。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·酒》﹝集解﹞引 寇宗奭 曰：“古方用酒，有淳酒、春酒、白酒、清酒……有灰酒、…
枕麹藉糟 [ zhěn qū jiè zāo ]
枕着酒，垫着酒糟。谓嗜酒，醉酒。
枕曲藉糟 [ zhěn qū jiè zāo ]
枕着酒，垫着酒糟。指嗜酒，醉酒。
三酒 [ sān jiǔ ]
事酒、昔酒和清酒。
透子 [ tòu zi ]
方言。漏斗。 毛泽东 《寻乌调查》第三章八：“材料是洋油瓶，做的是……洋油透子呀（滤子），酒透子呀，盛茶叶的瓶子呀，…