木斛 [ mù hú ]
(1).草名。中医可入药。 明 李时珍 《本草纲目·草九·石斛》﹝集解﹞引 陶弘景 曰：“其生櫟木上者，名木斛。其茎…
出産 [ chū chǎn ]
1.天然长成或人工生产。 唐 唐彦谦 《索虾》诗：“ 姑孰 多紫虾，独有 湖阳 优。出产在四时，极美宜於秋。” 宋 …
糖水杏子 [ táng shuǐ xìng zǐ ]
糖水杏子 táng shuǐ xìng zǐ 制作方法 工艺流程 原料选择→清…
供享 [ gòng xiǎng ]
（一）、亦作“供饗”。使享用；享受。郭沫若《反正前后》四：“水是很清冽的，井畔有茶店，汲取井水来煮茶以供享游客。”郭…
醋大蒜 [ cù dà suàn ]
拼音：cù dà suàn 简介 醋大蒜 原料： 鲜大蒜头5000克，白糖…
麻皮 [ má pí ]
（一）、麻经沤后剥下的皮。 宋 周密 《齐东野语·小儿疮痘》：“后得老医一方……以羊子肝破开，入药在内，麻皮缚定，用…
牛肉干 [ niú ròu gān ]
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有&ldquo…
猫耳朵 [ māo ěr duǒ ]
拼音：māo ěr duǒ 简介 猫耳朵是杭州的名小吃，它是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。 历史典故 据传，清乾隆…
甜红椒罐头 [ tián hóng jiāo guàn tou ]
甜红椒罐头tián hóng jiāo guàn tóu 制…
旋额虫 [ xuán é chóng ]
云南发现新物种旋额虫仰泳游动的虾状“怪物” 摘要 从去年9月以来，泸西县金马镇井不干村，因为这种似虾非虾的物种发现，…
龟筒 [ guī tǒng ]
蠵龟的甲。有文采，似玳瑁而薄，堪为贴饰。 宋 朱彧 《萍洲可谈》卷二：“南方大龟长二三尺，介厚而白，造玳瑁器者用以补…
虀盐 [ jī yán ]
1. 腌菜和盐。借指素食。 清 王士禛 《池北偶谈·谈献三·杨斛山先生》：“ 三原 马谿田 光禄生日，声伎满堂，闻公…
监仓 [ jiān cāng ]
(1).监督仓库。《宋史·太宗纪一》：“丙寅， 泗州 録事参军 徐璧 坐监仓受贿出虚券，弃市。”(2).监督仓库的官…
还魂纸 [ huán hún zhǐ ]
即再生纸。用废旧纸作原料造出的纸。 明 宋应星 《天工开物·造竹纸》：“一时书文贵重，其废纸洗去朱墨污秽，浸烂入槽再…
银毫 [ yín háo ]
(1).指煮茶用的毫瓯。上有白纹如兔毫，故名。 宋 陆游 《初寒在告有感》诗之一：“银毫地緑茶膏嫩，玉斗丝红黑瀋宽。…
白麪 [ bái miàn ]
1.小麦磨成的粉。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·小麦》﹝发明﹞引 寇宗奭 曰：“生嚼白麪成筋，可黏禽虫。” 清 富…
糖浆金桔 [ táng jiāng jīn jú ]
糖浆金桔táng jiāng jīn jú 工艺流程 原料选择→清洗&rarr…
小竈 [ xiǎo zào ]
1.轻便炉灶，多供行旅使用。 宋 陆游 《初夏·出游》诗：“小灶炊菰山市口，束芻秣蹇海云边。”2.集体伙食标准中最高…
熬茶 [ áo chá ]
(1).旧时喇嘛教信徒向寺庙布施酥油茶及金钱等物，称为熬茶。 清 魏源 《圣武记》卷五：“东西数万里，熬茶膜拜，视若…
荷叶茶 [ hé yè chá ]
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根， (藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。 充分利用荷叶茶的减肥效果，需…
强雄 [ qiáng xióng ]
（一）、亦作“彊雄”。英勇；勇健。唐 韩愈《月蚀诗效玉川子作》：“星如撒沙出，攒集争强雄。”《新唐书·杜洪传》：“乾…
鱼目 [ yú mù ]
(1).鱼的眼珠子。《尚书大传》卷一下：“东海：鱼须、鱼目。” 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·杂文》：“自连珠以下，拟…
玫瑰汤圆 [ méi guī tāng yuán ]
拼音：méi guī tāng yuán 解释：原料 糯米700克，大米300克，面粉2…
听价唔听斗 [ tīng jià wú tīng dòu ]
广州话，拼音：teng1 gaa3 ng4 teng1 dau2 解释：未了解事实真相急于反应的一种表现 典故：旧时…
坐头 [ zuò tóu ]
首座；首席。 唐 赵璘 《因话录》卷二：“ 李尚书 益 ，有宗人庶子同名……尝姻族间有礼会，尚书归笑谓家人曰：‘大堪…