甲殻动物 [ jiǎ qiào dòng wù ]
节肢动物的一类,全身有硬的甲壳,头部和胸部结合成头胸部,后面是腹部。头胸部前端有大小两对触角,足的数目不等。生活在水…
甲壳动物 [ jiǎ qiào dòng wù ]
无脊椎动物的一门,全身有甲壳,头部和胸部结合成头胸部,后面是腹部。头胸部前端有大小两对触角,足的数目不等。生活在水中…
石梅 [ shí méi ]
珊瑚的一种。 宋 范成大 《桂海虞衡志·志金石》:“石梅生海中,一丛数枝,横斜瘦硬,形色真枯梅也,虽巧工造作所不能及…
翠鸟 [ cuì niǎo ]
也叫钓鱼郎。鸟类。体长约15厘米。头大,体小,喙尖硬。羽毛以苍翠、暗绿色为主,尾羽短。常栖息于水边树枝或岩石上,待鱼…
灯盏馃 [ dēng zhǎn guǒ ]
江西省铅山县独有的一种特色小吃,它是用大米等原材料经过浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成,由于成品形似“灯盏…
炊米 [ chuī mǐ ]
(1).煮饭。《礼记·月令》“﹝仲冬之月﹞火齐必得” 唐 孔颖达 疏:“谓炊米和酒之时用火齐,生熟必得中也。”《新唐…
坐地贩子 [ zuò dì fàn zǐ ]
就地转手倒卖的商贩。骆宾基《父女俩》:“有的开店,或者是当牲口经纪,有的呢,当坐地贩子,就是说,他占着一块好地方,外…
椒肉丸 [ jiāo ròu wán ]
名称:椒肉丸 组成:健猪肚1个(去油净,入大蒜盛满,缝住,用水14碗,先将水烧滚,下肚,煮水干为度,杵烂听用),苍术…
石首鱼 [ shí shǒu yú ]
鲈鱼目石首鱼科的泛称。内耳各有三块大形耳石,故称为「石首鱼」。体长、侧扁,腹部黄色,肉细嫩。鳔很发达,能发出声音。一…
偕老同穴 [ xié lǎo tóng xué ]
(Euplectellapeciosa)动物名。属矽质海绵类。常树立于深海底泥沙中。体为长圆筒形,其周壁由矽质针骨集…
打单 [ dǎ dān ]
(1).独身,无配偶。多指男人。 张天翼 《温柔制造者》:“公园那些地方全是些人:女的男的一对对紧挟着走,生怕对手逃…
燔鱼剸蛇 [ fán yú tuán shé ]
周武王伐纣至孟津,白鱼入舟,武王欲煮鱼以祭,被群臣劝止。见《尚书大传·大誓》。又汉高祖聚众起义时,曾夜行泽中,见有大…
黍子 [ shǔ zi ]
(一)、一年生草本植物,叶子线形,子实淡黄色,去皮后叫黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。是重要的粮食作物之一,子实可以…
外大父 [ wài dà fù ]
外祖父。 宋 张耒 《寄杨道孚》诗:“君家外大父,听狱代其忧,备飢朝煮饭,驱蚊夜张幬。” 宋 邵博 《闻见后录》卷五…
杓子 [ sháo zǐ ]
(一)、方言。粗蠢的人。清 郝懿行《证俗文》卷十七:“杭州 谓麤蠢人曰杓子。”(二)、舀东西的器具。舀物部分大体作半…
糖荸荠 [ táng bí jì ]
糖荸荠táng bí qí 原料配方 鲜荸荠70千克,白砂糖25千克,白糖…
竈婢 [ zào bì ]
女厨工。宋 周必大《元宵煮浮圆子前辈似未曾赋此坐间成四韵》:“汤官寻旧味,灶婢诧新功。”清 谭嗣同《仁学》二十:“向…
风炉 [ fēng lú ]
(一)、一种小型的炉子。古代多用于煮茶烫酒等。 唐 陆羽 《茶经·器》:“风炉,以铜铁铸之,如古鼎形。”一本作“ 风…
風爐 [ fēng lú ]
(一)、一种小型的炉子。古代多用于煮茶烫酒等。唐 陆羽《茶经·器》:“风炉,以铜铁铸之,如古鼎形。”一本作“风罏”。…
长毛鱼 [ cháng máo yú ]
长毛鱼-基本介绍 传说中的长毛鱼Trunko有着大如鲸的身躯,全身都是毛,还有个“象鼻”,尾巴似龙虾尾,它的身体和毛…
兔死狗烹 [ tù sǐ gǒu pēng ]
《史记·越王勾践世家》:“蜚(飞)鸟尽,良弓藏;狡兔死,走狗烹。”鸟没有了,弓也就收起来不用了;兔子死了,猎狗也就被…
鰕米 [ xiā mǐ ]
晒干的去头尾去壳的虾肉。《急就篇》卷三“鲤鮒蟹鱓鮐鲍鰕” 唐 颜师古 注:“鰕谓今之海鰕,堪为鮓脯及所呼鰕米者。” …
鲜活 [ xiān huó ]
(1).鲜灵活泼。 五代 王仁裕 《开元天宝遗事·盆池鱼》:“忽一日帝曲宴近臣於禁苑中,帝指示於 九龄 林甫 曰:‘…
连二竈 [ lián èr zào ]
有大小两个灶位的长形炉灶。《儿女英雄传》第九回:“到了厨房,见那灯也待暗了,火也待乏了,便去剔亮了灯,通开了火。果见…
鼻风 [ bí fēng ]
指鼻子呼出的气。 胡祖德 《沪谚外编·薄粥嘲》:“数粒煎成一大瓯,鼻风吹起浪千秋。” 程伯钧 等《打油诗趣话·咏稀粥…