虾米皮 [ xiā mi pí ]
虾皮。
虾皮 [ xiā pí ]
晒干的或蒸熟晒干的毛虾。也叫虾米皮。
虾米散 [ xiā mi sàn ]
别名:虾米散 组成:虾米1斤(去皮壳,用青盐酒炒干香熟为度),真蛤蚧1对,茴香4两,净川椒4两(同上制,不可过)。
毛虾 [ máo xiā ]
虾的一种。体形侧扁,长一寸左右,额角短小,壳薄,群栖于泥沙底的近海。我国南北沿海都有。可干制成虾皮,也可制成虾酱和虾…
虾米豆腐 [ xiā mǐ dòu fǔ ]
虾米豆腐,原意为2种极富营养价值的食物。 虾米,即小虾。 豆腐,软绵绵的嫩嫩的香香的滑滑的一种食物。 在网络用语中,…
凤鲚 [ fèng jì ]
鲚的一种,体长约15—20厘米,主要吃小的鱼虾等。通称凤尾鱼。
鳞卒 [ lín zú ]
犹言虾兵蟹将。 唐 皮日休 《太湖诗·投龙潭》:“左右列介臣,纵横守鳞卒。”
金钩 [ jīn gōu ]
(一)、兵器名。形似剑而曲。(二)、金项圈。(三)、金属钓钩。(四)、海产的虾米。
川木槿皮 [ chuān mù jǐn pí ]
干燥的茎皮或根皮呈半圆筒或圆筒状,长15川木槿皮25厘米,宽窄及厚薄多不一致,通常宽0.7川木槿皮1厘米,厚约2毫米…
碗粿 [ wǎn guǒ ]
一种民间小吃。将在来米粉与滚水搅拌均匀,加入猪油、香菇、猪绞肉、红葱头、虾米等馅料,放入锅内蒸制而成。
凉皮 [ liáng pí ]
拼音:liáng pí 简介 凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大…
粿粽 [ guǒ zòng ]
一种粽子。做法是以在来米磨成的粉末与少量糯米粉掺水拌成糊状,中间填馅,用粽叶包裹,以水煮熟即可食用。馅通常有肉丁、虾…
虾米族 [ xiā mǐ zú ]
虾米族在肯德基活动现场表演 “虾米族”一词源自肯德基,指的是在金融危机背景下诞生的全新时尚族…
瞎猫 [ xiā māo ]
字面理解瞎眼的猫,出自谚语“瞎猫碰上死耗子”意为走狗屎运。 网络用语“瞎猫&rd…
免粟 [ miǎn sù ]
只脱去皮壳的粗米。
毛糕 [ máo gāo ]
即不去皮的黄米糕。
米糠 [ mǐ kāng ]
紧贴在稻子、谷子的米粒外面的皮,脱下后叫米糠。
奇虾 [ qí xiā ]
生存在寒武纪的大虾。奇虾,又名:古怪的虾,是一种于中国、美国、加拿大、波兰及澳大利亚的寒武纪沉积岩均有发现的古生物。…
山潺 [ shān chán ]
乔木,高6-30米,胸径可达60厘米;树皮灰黄色。
对虾 [ duì xiā ]
节肢动物,身体长15—20厘米,甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美。是我国的特产之一,主要产在黄海和渤海湾…
脱粟 [ tuō sù ]
粗粮,只脱去谷皮的粗米。
皮破血流 [ pí pò xuè liú ]
pí pò xuè liú 皮破血流 形容伤势严重。藏族民歌《没有一颗米的权利》:“在小米田薅草的时候,手指磨得皮破…
屏断 [ píng duàn ]
断绝。 宋 袁褧 《枫窗小牍》卷上:“及余邸寓山中,深谷枯田,林莽塞目,鱼虾屏断,鲜适莫搆,惟野葱苦蕒,红米作炊。”
金钩钓鱼 [ jīn gōu diào yú ]
系京菜中之传统名肴.因其虾米形如钓钩,且色金黄,美其名为“金钩”;主料为鱼,故又名金钩钓鱼。也有下套引人上钩的意思。
米面 [ mǐ miàn ]
(一)、大米和面。(二)、(米面儿)米粉(三)、一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子(xuàn·zi)做成像粉皮的薄…
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